다들 버리시나요?
간장게장을 좋아라해서 종종 사먹는데 간장이 많이 남자나요..
(아니 많이가 아니라 고대로..ㅜ.ㅜ)
매번 버렸는데 좀 아까워서요..
고수님들의 활용법좀 알려주세요~^^
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간장게장 먹고 남은간장 어찌하나요?
부리 조회수 : 1,084
작성일 : 2010-06-05 13:06:53
IP : 120.142.xxx.169
5 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'10.6.5 1:11 PM (125.176.xxx.84)한번 다시 끓여다가 튀김이나 전 먹을때 내면 풍미가 아주 좋은 맛간장이 되구요,,
나물 무침에나 그런 곳에 양념장으로 써도 풍미가 진합니다,,2. 새우
'10.6.5 1:17 PM (211.230.xxx.124)담아서 새우장 해서 드세요 진짜 맛있어요
그래도 남으면 전 오징어 조림이나
해물 관련 밑반찬 만들어요 굿~ 이랍니다3. ㄴ
'10.6.5 1:25 PM (59.86.xxx.115)간장이 들어가는 온갖요리에 간장대용으로 씁니다 양념이 첨가되어 요리에 조금만 넣어도 맛을 더해주더군요
4. ...
'10.6.5 1:26 PM (211.203.xxx.225)제가 사용하는 방법들이 위에 다 있네요..게장 다 먹고난후에
간장 다시한번 끓여서 빈용기에 담아 냉장고에 보관해두면
사용할곳이 많던데요..5. 부리
'10.6.5 2:49 PM (120.142.xxx.169)댓글 감사해요~ 얼른 끓여놔야겠네요^^
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