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쌀에 잘 아시는분 계신가요? 저희집 쌀눈에 곰팡이가 생겼어요.

조회수 : 1,332
작성일 : 2010-06-01 11:59:00
시댁에 땅이 있는데 친척분이 대신 경작을 해주시는곳이라
식구들 먹을 쌀 3가마니만 받고 나머지는 그분이 가지는 형태로
지금껏 받아왔는데요, 막강한 권력이셨던 시아버님이 돌아가시고
시어머님은 편찮으셔서 병원에 계시느라 그 쌀 시댁에 받아놓고
저희가 가져다 먹습니다.

그런데 이상한것이 전에는 안그랬는데
올해부터 모든 가마(40kg씩 포장)에 쌀이 씻으면 검은물이 나와 보니
쌀눈에 곰팡이가 핀것이라고 하는군요. 보관방법도 같았고
다만 잔소리 심하고 무서우신  시어머님이 못보시는것만 차이가 있는건데
쌀눈에 곰팡이가 피는것은 쌀자체의 품질때문인가요? 아니면 보관상의 잘못인가요?
보관은 게속 같은 방법으로 한건데....

혹 모른다고 나쁜쌀을 준건 아닌지 속상해서 여쭈어 봅니다
IP : 203.130.xxx.66
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '10.6.1 1:21 PM (211.253.xxx.18)

    잘은 모르지만 습기가 있으면 곰팡이가 피던데요..쌀이 바싹 안 말랐나 봅니다.

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