남편이 좋아하는 반찬이라 재래시장서 깨순을 사 오긴했는데요..
어떻게 볶아야 제대로 맛을 낼 수 있을까요?
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깨순볶음 어떻게 하나요?
초보엄마 조회수 : 884
작성일 : 2010-05-27 19:18:24
IP : 125.137.xxx.124
5 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'10.5.27 7:54 PM (116.45.xxx.26)전 일단 살짝 데쳐서 간장 마늘 참기름으로 조물조물 무친 다음
기름 두르고 볶아요..데친거라 살짝 볶으면 돼요
불끄고 참깨로 마무리합니다2. 저도
'10.5.27 9:15 PM (119.64.xxx.18)윗분처럼............2222
3. 저도 윗 분...
'10.5.27 9:18 PM (119.70.xxx.239)과 똑 같은 방법으로 볶습니다.
엄청 고소하고 맛난거 같아요.4. *.*
'10.5.27 9:37 PM (211.110.xxx.11)저두요~ 저렇게 만들어요.
울 이모한테 배웠어요....옛날에 외갓집 가면 이모가 이거 많이 해줬었거든요
외할머니께서 일찍 돌아가셔서 살림을 이모가 해서....
밭에서 바로 따와서....
먹고 싶네요.5. 일단
'10.5.28 9:09 AM (211.57.xxx.106)데치고 꼭 짜서 들기름 마늘 소금으로 조물조물 한다음 후라이팬에 살짝 볶으면 굉장히 고소한 나물무침이 돼요.
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