하루 냉동됐던 게 다음날 간장게장 해도 되나요?
작성일 : 2010-05-27 14:39:49
865713
어제 살아잇는 게5kg을 간장게장 만들라고 남편이 사다 줬는데..
마침 간장 사이다 등등 재료도 없고 시간도 없고해서..
냉동실에 넣어두었는데 잠깐만 기절시키고 냉장고로 옮긴다는게 깜빡하고 안꺼내서
오늘까지 꽁꽁 얼려잇는 상태인데요
실온해동이 안좋을 것 같아서 냉장고에서 해동시키려고 하거든요
해동하는데 시간도 만만찮게 걸릴 것 같고...ㅜ.ㅡ 암튼, 해동시켜서 간장게장 해도 되는지 확신이 서질 않네요
여차하면 찜을 해먹는 방법밖에 저는 아는게 없어서요
꼬박 하루 냉동고에 있던 거라 죽었을텐데 게장 만들어도 괜찮을까요?
IP : 175.114.xxx.127
3 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'10.5.27 2:40 PM
(125.139.xxx.10)
냉동했다 게장 하는 게 더낫다고 들었어요
2. 네...
'10.5.27 2:48 PM
(121.173.xxx.3)
원래 손질해서 냉동시켰다가 많이 하시던데...그래야 살 쏙쏙 빠진다고...
3. ^^
'10.6.1 10:51 AM
(125.146.xxx.43)
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