비알레띠브리카

[커피사랑]

비알레띠 브리카 쓰고계신분요  동생이 이게좋다해서 커피를마셔보니 역시 진하고 맛있던데요
모카랑은 어떤차이가 있나요?
추때문에 브리카가 몇배로 비싸네요  거품이 생기는게 맛을더좋게하는지 구매하고싶은데
혹시 안쓰시는분없으신지요?

[..]

저 얼마전에 받았어요
진짜 허접하게 생겼는데
의외로 잘 되네요
모카 살까 하다 압력추때문에 브리카 샀어요
그냥 모카 살껄 그랬다 싶기도 해요
맛은 비슷하더라구요

[...]

브리카로 구입한 걸 꼭
잘했다 하실꺼예요
황금색 고운 거품 크래마가 추출되느냐는
사소한 차이가 아니라
커피추출의 대부분을 차지합니다.

[에고]

모카포트 중에 브리카가 가장 크레마가 형성이 잘되고
맛도 가장 좋아요. 모카포트 쓰다가 브리카로 바꿨는데
맛이 너무나 차이가 나서 다시 모카포트 못쓰겠더군요.
그런데, 어느 날 유라의 F50 머신으로 추출한 커피를
마셔보고, 아, 브리카는 암것도 아니구나, 커피란
이런 향과 맛이구나를 새삼 느꼈답니다. 커피머신의
커피맛은 브리카와는 또 차원이 다르네요.
사람 입맛이 점점 간사해져서 큰일이긴 해요.