요즘 샐러리 제철인가요?ㅠㅠ

[ㅠㅠ]

밭에서 갓 딴 샐러리를 왕창 얻었어요............
근데 전 씹어먹어보고 욱..이거무슨맛 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
이거 어떻게 먹어야하나요??
어제 잎사귀먹는법보구 국물내려고 잎은 따로 따서 보관했거든요..
이거 매우 난해한 맛이네요

[.]

비타민과 무기질 많이 들어 있는 야채중 하나고, 고혈압 환자들에게 좋은 야채중 하나래요
신경 예민한분들에겐 신경을 안정시켜주는 성분도 들어 있다 하고요
전 당근이랑 같이 녹즙기에 넣고 녹즙으로 먹는데도 어떤때는 그 짭짜리한 맛땜시 조금 거북스럽더라구요

[..........]

저 완전좋아하는데 ㅠㅠ 먹고싶다.
샐러드도 해드시고 스파게티에도 넣으시고...
그러세요..

아..부럽.

[kk]

다른 야채랑 같이 (당근 호박 무 파 감자) 같이 듬성듬성 썰어서 육수 넣고 스프 끓여서 드셔도 좋고,

샐러리의 겉 섬유질을 조금 벗겨 내신구 막대기 처럼 썰어서 달지 않은 요플레 (과일맛 없고 그냥 시큼한) 소스에 찍어 먹어도 좋고요. 소스는 무과당 요플레에 소금과 꿀, 머스터드를 첨가 해서 만들기도 하고, 아님 소금 약간과 마늘을 짜서 넣기도 하고, 등등 방법은 많이 있어요.

몸에 좋은 야채 입니다.

[처음엔]

저도 좀 고역이었는데 지금은 그냥 와삭와삭 씹어먹을정도로 잘 먹어요..이게 아침에 먹으면 은근히 좋더라고요..

[..]

전 무척 좋아하는데
만약 양은 많고 먹기 좀 힘드시면 피클 담으세요
별미예요~ 김치처럼 고추가루 양념으로 버무려서 먹는 방법도 있구요....

[마요네즈]

마요네즈 찍어먹으면 맛있는데...

[나물로]

먹어도 좋아요
어슷썰어서 기름에 마늘 넣고 볶다가 향 나면 샐러리 넣어서 볶아요 소금 간하고
맛있어요

[먹고싶다]

와, 샐러리 왕 좋아하는데 정말 부러워요 ㅠㅠ

[볶음밥]

베이컨이랑 같이 볶음밥 해드셔보세요. 너무너무 맛있어요
그리고 감자 넣고 슾 끓여도 환상이구요.
윗님 쓰신것처럼 양파랑 고추, 오이랑 같이 장아찌 담궈도 아주아주 맛있습니다.
피클은 당연히 맛있구요.