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돼지고기 장조림....먹을때..데워서 드시나요??

장조림 조회수 : 881
작성일 : 2010-05-24 15:37:51
돈 장조림을 오랜만에 했는데요

많이 짜지 않게 했거든요.  아이들이 먹을꺼라서요

아주 싱겁지도 않고,정말 짭짤하기 시작할 정도의 간이라서....

저장성을 본다면 더 짜게 하고프지만, 국물에 약간 씩 밥 비벼 먹이고 할때 짤까봐서요

이렇게 만든 돈장조림, 냉장고에 두면.ㄴ.몇일까지 먹으면 좋을까요?

그리고, 냉장고에 두면 차갑게 될텐데요.

다시 꺼내 밥과 함께 먹을때......적당량 덜어서, 전자렌지에 돌려 뎁혀서 먹어야 하나요?

아니면 그냥 차가운 채로 먹는게 나은가요?

좀 알려주시와요~~

IP : 211.202.xxx.144
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 저희는
    '10.5.24 3:47 PM (155.230.xxx.75)

    4일까지는 맛있더니 7일째는 맛이 없고 10일째 보니 상해 있었답니다.

  • 2. ..
    '10.5.24 4:50 PM (121.157.xxx.15)

    저도 돼지고기로 짜지 않게 하는데 오래 보관하기는 힘들더라구요
    저는 한주먹정도씩 작은통에 국물이랑 같이 냉동해놓고
    해동했다가 살짝 데워서 먹어요~

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