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전골냄비 꼭 통3중이어야 할까요?

궁금 조회수 : 750
작성일 : 2010-05-21 18:25:16
전골냄비 큰거 한 30cm짜리 구입하려는데요.
바닥만 삼중인 22cm짜리 전골냄비는 하나 있어요(식구가 적어서요).
통삼중 웍이 큰거 하나, 작은거 하나 있구요.
그런데 식구 여럿일 때나 집에 누구 오셨을때 해물탕이나 이런거 해먹으려면
전골냄비가 큰게 하나 있으면 좋겠어서요. 저유치킨 같은거 해먹으려면 꼭  통삼중이어야 할까요?
(바닥외에 옆부분이 쓰다보면 지저분해지지 않을까 싶기도 하구요)
국산 많이 비싸지 않은건 통삼중짜리 큰사이즈 전골냄비는 찾기 힘드네요.
IP : 114.204.xxx.121
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ,,
    '10.5.21 6:34 PM (119.194.xxx.30)

    3중냄비 이유가 있어요.
    쓰다보면 느끼실듯..얇은 바닥 냄비.삼중바닥 냄비..요리내용결과가 틀려서요

    바닥이두껍고.....온도오래지속된다는장점.ㅇ
    이건 뚝배기 원리하고도 넘 같습니다.

  • 2. ,,,
    '10.5.21 10:14 PM (119.149.xxx.37)

    저도..바닥3중이랑 통3중, 똑같이 김치찌개를 해도 맛이 다르더라구요..
    바닥3중은 옆 벽면이 쉽게 타서 지저분해지구요..

  • 3. 통삼중
    '10.5.21 10:31 PM (220.123.xxx.48)

    음식 차이도 차이지만 제일 큰 차이는 냄비옆면이 바닥 삼중은 조금만 해도 타서 금방 시커멓게 변하는데요
    통삼중은 안그래요 그래서 저는 통삼중 강추합니다 일단 깔끔하니까요 ...
    더러워 지면 소다 넣고 삶아서 쓰면 늘상 새것 처럼 반짝 반짝 해요 ..
    근데 얇은 스텐은 색깔이 변해요 삶아도 깨끗하지 않구요 ...

  • 4. 관리가쉬워요
    '10.5.22 12:20 AM (121.135.xxx.123)

    두꺼운만큼 덜 타고 그으름도안생겨요..

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