마트에서 손질 되어있는 고등어만 먹다가 안동간고등어
작성일 : 2010-05-21 13:31:40
863038
사서 보니 배가 아주 통통하네요
매일 머리 없고 배 갈라서 집에서 소금에 절여
물에 씻고 구워 먹었거든요
안동간고등어 진공 포장 되어있는거 사오긴 했는데
배가 퉁퉁해서
제가 직접 배 갈라서 구워 먹어야하는건지
그냥 안동고등어는 머리채로 구워서 먹는건지
모르겠어요^^
안동간고등어가 맛있다고 해서 산건데
머리까지있네요 통째로 구워 먹는건가요?
IP : 121.143.xxx.223
6 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'10.5.21 1:34 PM
(119.64.xxx.151)
전 머리있는 안동 간고등어는 좀 별로더라구요... 약간 더 비린 거 같고...
배는 갈라져 있을 걸요? 그래야 간을 하니까... 저는 머리 쳐내고 구웠습니다.
이동삼 선생 간고등어 중에 머리 없는 거 먹어요, 저는...
2. 원글이
'10.5.21 1:41 PM
(121.143.xxx.223)
아..그래요?
이동삼선생 간고등어 머리 없는 건 어디에서 파나요?
마트에 있는 간고등어는 다 머리 꼬리 배가 통통해서 ^^
아직 열어보지 못 했어요
이동삼선생 간고등어 파는 마트 알려주세요^^
<<그리고 점세개님 댓글 감사합니다~>>
3. ㄱㄱ
'10.5.21 1:47 PM
(222.109.xxx.208)
그거 열어보면 배는 갈라져 있어요. 안에 다른것 한마리가 또 들어있을껄요?
머리는 잘라서 구워도 되고 그냥 구워도 되요.
저는 흐르는 물에 살짝 헹궈서 물기닦고 구워요
4. 원글이
'10.5.21 1:49 PM
(121.143.xxx.223)
ㄱ ㄱ님도 댓글 감사합니다
안에 또 있는 건 몰랐네요
처음 사본거라서요 비리다고 하니 쪼끔 걱정이 되긴하네요
댓글 감사해요
5. ...
'10.5.21 1:55 PM
(119.64.xxx.151)
고등어 세는 한 손이라는 단위가 2마리를 의미하는 거래요.
큰 거 한 마리랑 그것보다 작은 거 한 마리...
그래서 그 안에 한 마리 더 들어있을 거예요.
그래서 배가 통통...^^
이동삼 간고등어는 어지간한 마트에는 다 들어와 있을 거예요. 홈쇼핑 등등...
6. .
'10.5.22 3:20 AM
(110.8.xxx.19)
엄마가 이동삼 간고등어가 젤 맛있대요.
순살 고등어라 해서 머리 내장 제거되어 손질할거 하나없고 씻어져 포장되어 팩 뜯어서 그대로 굽기만 하면 된다는. 반마리씩 포장된게 편하다 하시네요.
홈쇼핑이나 인터넷에서 구입해요.
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