냉동실의 가루류와 음식들... 언제까지 먹어도 될까요??

[아..]

냉동실에 인삼가루, 도라지가루, 도토리가루, 탈지분유, 생강가루, 복분자, 고춧가루, 삶은고사리 등등..
참 많이도 있네요.
아예 안먹는건 아니예요. 인삼/도라지가루는 감기 걸렸을때 꿀에 타 먹구요.
탈지분유는 아이스크림만들때 써요.
기타 등등..
아예 안먹진 않는데 먹는 양이 적다보니 냉동실에 계~~ 속 있어요.
인삼/도라지는 한 4년 된것 같아요-_-;;;
복분자도 2년은 됐구..
탈지분유도 유통기한 써있는것보다 3개월 지났고,
피자치즈도 좀 그렇고...

보통 이런것들 얼마나 지나면 버리는지 궁금해요.

[가루]

가루는 썩지 않지만 일년 이내
그리고 한가지만 넣고 소량씩 구입해서 빨리 비워버립니다
냉동실도 너무 믿을게 못되지만
가루는 수분 빠진거라서 나 나름대로 일년 이상 되면 안 먹어요
뭐 그 이전에 다 먹어지지만^^