식당 반찬으로 나오는 오뎅반찬 만들려면 어떻게 해야 하나요?

[살림1단]

갑자기 식당에서 나오는 고추가루 살짝 뿌려진 오뎅반찬이 먹어싶어져서요.

기름에 볶다가, 파 마늘 넣고 고추가루 살짝 뿌림 될까요?

[잘 모르면서^^]

볶다가 마늘넣고 고춧가루 뿌리듯 넣고 마지막으로 파넣은 후 불끄심
되지않을까요?

[식당 반찬은]

물엿도 제법 많이 들어갈걸요.
그래야 자르르하니 윤기나 보이잖아요.

[마지막에]

불끄고 참기름,깨 좀 넣어 섞어주시구요.

[..]

http://www.82cook.com/zb41/zboard.php?id=kit&page=2&sn1=&divpage=6&sn=on&ss=o... 이렇게 해보세요, 맛있답니다.

[고추!!]

청양고추 채 썰어 마지막에 넣어주면 맛있더라구요~

[싸구려입맛]

마트에서 시식용으로 주는 완전간단 어묵볶음이에요

식용유를 먼저 넣고 열을 가한다음에
숟가락으로 1/2 또는 2/3스푼의 고춧가루를 넣어 고추기름을 약간내서
거기다 어묵을 휘리릭 볶아요 물엿 약간 고운소금약간 파를 넣고 휘리릭 저어주어요 끝~~

그냥 기름에 어묵을 먼저 볶다가 고춧가루 먼저넣고 매콤한 냄새가 나면 물엿이랑 파 소금을 넣어도되요
너무 센불에 하시면 어묵이 딱딱해지니 기름을 넉넉히 두르고 중간불정도에서 하세요
마지막에 약한 불에 뚜껑넣고 김한번 올리면 더욱 부드러워져요

[살림1단]

오늘도 감사히 잘 해묵었습니다^^