유부초밥에 들어있는 식초 및 양념깨 가 필요 없는데..

[조언기다려요]

유부초밥을 자주 해먹어요
아침에 간단하게 애들 밥차려 주기 편하고, 애들이 좋아합니다.
그런데 항상 느끼지만 저는 그 유부에 함께있는 식초액이랑 양념깨를 사용하지 않습니다.
그냥 고기간것 양념해서 볶음밥처럼 만들어서 유부에 넣어주거든요..
아니면 그냥 참기름 이나 집에 있는 깨소금 넣거나,,아님 야채정도...
그래서 낭비라는 생각이 많이 들어요...
조림 안된 유부를 사서 제가 졸이는건 자신이 없고요, 식초액과 양념깨가 안들어 있는 유부만 파는 곳은 어디 없나요?

[.]

마트 냉동코너에 가면 팔아요
조림 안된거 아마 다싯물에 간장 넣고 다시 졸여서 먹긴 해야겠지만

냉동코너에 가면 있어요

[냉동]

냉동된 유부가있어요,오직 유부만있구요
해동해서 사용하심 되는데 조미가 안되어있어서 조미를 하셔야 해요.^^

[!]

조림유부만 파는 곳은 거의 없지 않을까 싶어요
지금 홈페이지 보니 생협조차도 조미소스가 같이 포함됐더라구요
저도 그냥 유부 사셔서 조려드시는거 권해드려요
그다지 어렵지 않아요..솔직히 쉬워요..;;;

뜨거운 물에 데쳐서 찬물에 여러번 헹궈 기름기 뺀후
여기서부턴 방법이 각각 다른데
전 헹군뒤 짜서 간장,물엿,마늘아주약간,참기름 약간을 넣고 조물조물 무친뒤
중약불에 슬슬 볶아줘요
그럼 유부피가 쫄깃하게 맛있게 되거든요
그땐(이십대초반) 인터넷으로 배울수도 없었고 그냥 넘겨짚어 이렇게 만들어와서 몰랐는데
나중에 보니 조림장에 자박자박 조리는 레시피가 많더라구요..원래는 그렇게 해야 하나봐요
근데 이십년가까이 이렇게만 만들다보니 다른 방법으로는 자신이 없어서 그냥 계속 이렇게 만드네요

[유부]

유부 한번에 다 조려서 냉동시켜놓고 꺼내서 쓰셔도 됩니다.