닭도리탕 지존 레시피 찾아요.

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맛있게 하기가 힘들던데
어떤분 레시피가 맛있던가요?

지혜를 빌려주세요!!!!!

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저는 어느 잡지 부록에서 나온 레시피도 하는데 맛있어요
진간장 3큰술 고추장 1큰술 고춧가루2큰술 마늘2큰술 다진파 3큰술 설탕 1큰술 맛술 1작은술 정종1큰술 후춧가루 약간 닭은 600그람기준이예요
닭 먼저 데친후 양념장에 한시간쯤 재웠다가 물 반쯤 잠기게 붓고 닭 반정도 익으면 당근양파등등 넣고 마저 끓이시면 돼요 간은 저는 저 양념장으로 맞았는데 모자라면 소금으로 보충하세요

[4월]

전 키친토크에 mulan님 레시피로 했는데 맛있었어요.
쓰압.. 저도 먹고 싶네요
http://www.82cook.com/zb41/zboard.php?id=kit&page=1&sn1=&divpage=5&sn=on&ss=o...

[전에]

어느 요리프로에 나온 닭도리탕 맛집인데
거기는 국물을 따로 안 넣고 끓이더군요.
저도 따라 해 봤는데 정말 맛있었어요.
양념이야 남들 하듯이 하고, 마늘 듬뿍...
국물없이 그냥 닭에서 야채에서 나오는 물로...

[윗님]

그럼 닭처음에 약간 안삶고 바로 생닭에 양념하고..그런가요