종이호일에 생선 구워도 될까요?

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그릴에 종이호일 깔고 생선 구워도 호일에 불 붙지 않을까요?

베이킹하려고 많이 샀는데  시들해져서 호일이 잔뜩 있거든요..

[^^]

저는 아예 종이 호일만 쓰는데요.
팬 사이즈를 넘어가지 않게만 사이즈 잘 맞추시면 불 붙는 경우는 없었습니다.

[...]

구워도 됩니다. 고등어의 경우 종이호일은 바닥까지 기름이 스며들고, 알루미늄 호일은 기름이 호일위에 고여 있어요. 종이호일이 좋다고들 하는데, 고등어 구우면 청소가 좀 귀찮아요.

[직화는no]

설마 설마..그릴에 종이호일 감고 구우시려는건 아니죠?

오븐이나 팬 위에서만 가능해요. 종이호일 불 붙어요...!!
(가끔 뚜껑대신 종이호일 덮어두다가 불붙어 식겁했던적 있는 아짐)

[전]

종이호일에 하니깐 불이 붙지는 않아도 생선있는 자리 말고 불과 가까운데는 타더라구요...

[홀랑탐]

홀랑 탔어요.
생선자리만 빼고
너무 황당했던지라...

[저두]

종이호일 다 타버리고 종이재가 생선에 붙어버려서 고생했었어요.
그후로 몸에는 별로라지만 쿠킹호일 쓰고있어요.

[후라이팬에]

하면 좋아요. 기름도 배이고 씻기도 좋구요.
그릴에 하면 당연히 타죠. 쿠킹 호일엔 제발 하지 마세요.
호일의 알루미늄이 휘발되어 고기에 스밉니다.
알루미늄. 그거 치매의 원인 물질 중에 하나이기도 하고
그래서 캔맥주니 뭐니 자제하라고 하잖아요.
편하지만 해로운 물질.

[..]

저는 후라이팬 위에 종이호일을 반접어서 오일을 종이 위에 조금 뿌린 다음 생선을 그 사이에 넣고 중간보다 조금 약한 불에 생선을 구워먹어요.
한번도 불에 탄 적도 없고 생선도 참 맛있게 구워져요.
그릴은 무리겠지요...

[전골냄비]

전 생선은 전골냄비에 구워요.(생선 전용임ㅎㅎ)
생전 전골냄비 쓸일도 없고 스텐팬 광풍이 몰아칠때 j님께서 안쓰는 전골냄비에 써보라고 하셔서 쓰는데 뚜껑 있으니 기름 튈일도 없고요.
얼마전 종이호일 사서 깔고 생선 구웠는데 나중에 들어내고 보니 냄새만 배었지 기름도 거의 안 묻다시피해서 감동이었어요.ㅎㅎㅎ

[항상..]

종이 호일에 굽습니다. 약한 불로 구워야 하고요, 저 윗님처럼 종이호일 태울때까지 구우시면 안되요. ㅎㅎ 종이호일 쓰면, 정말 골고루 맛있게 잘 구워집니다. ^^;