빕스 야채 스프 같은 스프 어떻게 만드나요?
작성일 : 2010-04-20 09:47:23
849962
빕스 야채 스프를 참 좋아하는데 집에서 한번 만들어 먹을려구요.
미네스트로네랑 비슷하게 만들면 되는지요?
기본적으로 어떻게 만드는지 아시는 분 좀 알려주시겠어요?
야채 스프에 꼭 안넣으면 안되는 재료는 어떤게 있는지도 좀 부탁드립니다.
(토마토는 알겠는데 샐러리나 콩, 감자 이런 건 필수인가요?)
IP : 59.19.xxx.203
6 개의 댓글이 있습니다.
1. ^^
'10.4.20 9:51 AM
(218.39.xxx.121)
육수(큐브스톡이라도..)신경쓰시고, 토마토 페이스트로 색깔내시면 비슷할거 같아요..
2. 근데
'10.4.20 9:54 AM
(218.39.xxx.121)
빕스의 그 스프가 미네스트로네 아닌가요?^^
3. 빕스
'10.4.20 9:58 AM
(59.19.xxx.203)
아, 파스타 뺀 미네스트로네쯤 되는 건가요? ^^;
미네스트로네도 검색해보니 방법이 다양하던데 쉽고 편하게 만들어먹을만한 레서피 있으면 좀 알려주세요. ^^
4. ^^
'10.4.20 10:07 AM
(218.39.xxx.121)
식구들이 야채 스프 좋아해서 곧잘 끓여 먹는데요.
거창한 레시피는 아니고..^^;
베이컨 볶다가 채소 류 넣어 같이 볶고,(전 양배추, 샐러리, 당근, 감자 등등)
물 넣어 끓여요.
살짝쿵 큐브 하나 던져 넣고 토마토 페이스 한 스푼 정도 넣고, 소금으로 간맞춰 먹습니다.
아침으로 끼니 대신 먹을 땐 잘잘한 파스타도 같이 넣어 먹고요... 바질이나 오레가노 파슬리 등 허브 아무거나(^^)마구 넣고 후추 팍팍 뿌리고...
전 대충 야채 스프 맛나서 좋은데, 님이 원하시는 맛이 아닐수도 있겠어요...
다른 분, 좀더 좋은 레시피 알려주세요^^
5. ^^
'10.4.20 10:08 AM
(218.39.xxx.121)
페이스->페이스트^^;;
아 어떨땐 고춧가루로 살짝 넣어요.....(파프리카 가루 대신?)
6. 빕스
'10.4.20 10:27 AM
(59.19.xxx.203)
^^님 레서피 감사합니다.
갑자기 야채스프 생각이 나서 해먹을려고 하는데 레서피도 너무 여러가지고 해서 간단한 방법을 원했는데 딱이겠네요. 맛있게 잘 해먹을께요. 샐러리 사러 다녀와야겠어요. ^^
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