82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

개편이전의 자유게시판으로 열람만 가능합니다.

쑥으로 할수있는 간단한 거?

나는 조회수 : 825
작성일 : 2010-04-12 14:17:55
쑥을 엄마가 많이 가져다 주셨는데요
제가 음식을 잘 못해서요
뭘 해 먹음 간단히.. 쑥을 먹을수있을까요?
쌀가루 사서 떡 하는거 어려울까요?

아님 그냥 쌀을 집에서 ... 불려 갈면 안될까요??

IP : 218.51.xxx.225
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 쑥국
    '10.4.12 2:26 PM (118.223.xxx.165)

    된장 약하게 풀어서 끓으면 아무것도 넣지말고 쑥넣어 드세요. 날콩가루나 들깨가루 넣으면 더 맛있고, 뜨물이나 멸치육수로 끓이면 좋아요.
    쑥버무리는 키친토크에서 검색해보세요.
    그리고, 쑥을 잘 말려두시면 나중에 국도 끓이고 버무리도 할 수 있으니 많으면 말리거나
    살작 데쳐서 냉동하세요.

  • 2. 저도
    '10.4.12 2:30 PM (124.216.xxx.190)

    쑥이 많아서 살짝 데쳐서 한덩어리씩 얼렸어요.
    쑥된장국 너무 맛있어요.

  • 3. ..
    '10.4.12 2:31 PM (110.14.xxx.134)

    쑥버무리는 쉬워요.

  • 4. 하늘하늘
    '10.4.12 2:34 PM (124.199.xxx.29)

    부침가루 넣고 감자 전 부치듯이 작게 부쳐서 꿀 찍어서 달달하게 드셔도 괜찮아요~

  • 5. 쑥된장국..
    '10.4.12 2:38 PM (122.128.xxx.223)

    좋구요...
    쑥 데쳐서 잘게 썰어 쌀 불린거랑 같이 방앗간에 가져가서 빻아 달라하세요...(소금간도 살짝해달라하시구요..)
    500그램쯤씩 소분해서 냉동해두면 반죽해서 쑥개떡. 쑥송편 해먹을수 있습니다..

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
438658 발렌타인 데이.. 선물 정하셨어요?? 2 궁금해요.... 2009/02/09 215
438657 광우병이 무서울까 전자파가 무서울까? 2 .. 2009/02/09 386
438656 (급) 맛있는 갈비찜 영문 레시피 구합니다 ~ ^^ 2 친구를 위해.. 2009/02/09 225
438655 유치원 학예회 때 엄마가 청바지 입고 가면 쫌 그런가요? 9 무플절망 2009/02/09 1,311
438654 이거 호두 알레르기 맞나요? 2 호두 2009/02/09 660
438653 자녀가 기숙사 생활하는 부모님께 여쭈어 봅니다 7 예비중3 2009/02/09 1,072
438652 발렌타인데이~(남편선물 고르기) 1 선물 2009/02/09 397
438651 경찰과 사망 사이에 인과관계가 없다? 그럼 결국 자살한거네? 1 리치코바 2009/02/09 172
438650 추천할만한 민박이나 펜션정보 주세요~ ^^ 1 민박 2009/02/09 258
438649 고발 한다고 1차경고를!.....공개적으로 오렸네요 11 고발 2009/02/09 1,256
438648 집이 쫌 꿉꿉한거 같아요... 3 sinwho.. 2009/02/09 629
438647 1년정도.. 어디가 좋은지요? 4 유학 2009/02/09 645
438646 드라마 이산을 보면서,,,, 4 이산 2009/02/09 439
438645 고3 과외비 문의... 2 과외선생 2009/02/09 934
438644 부동산에서 전화를 받고... 3 에효 2009/02/09 1,182
438643 노량진 수산시장 회 잘뜨는곳? 2 ... 2009/02/09 496
438642 꾸준히 먹을려고 하는데요... 5 토마토쥬스 2009/02/09 643
438641 9개월된 아기가 감당이 안되요... 엄마는 강하다는데, 전 아닌가봐요. 조언좀... 13 너무 힘들어.. 2009/02/09 1,322
438640 호박고구마 파시는분 3 추천 2009/02/09 534
438639 들불축제에서 사고...끔직해여ㅠ.ㅠ 2 강지맘 2009/02/09 1,146
438638 화왕산 참사 3 애도 2009/02/09 1,152
438637 꽃보다남자 언제 하나요? 2 꽃보다남자 2009/02/09 192
438636 여아 방광염? 4 궁금해요 2009/02/09 689
438635 궁금)20만원정도하는 저렴한소파 쓸만한가요? 10 소파 2009/02/09 1,114
438634 술먹고 2차 다녀온 남편에게 어떻게 경고하는게 좋을까요.. 9 ... 2009/02/09 1,217
438633 호두와 잣은 어떻게 손봐서 먹나요 1 산넘어 산 2009/02/09 240
438632 영화 마린보이에 나왔던 세계지도 2009/02/09 147
438631 조카가 대학 등록을 했는데 1 ^^ 2009/02/09 740
438630 성숙 5 성숙하게대처.. 2009/02/09 787
438629 아래 세우실님 글 '국어도 영어로 강의 못하면,,'보면서,, 5 매를 벌자 2009/02/09 642