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홍합..

.. 조회수 : 357
작성일 : 2010-04-08 12:03:01
많이 생겼는데  한꺼번에 먹을수도 없고 씻어서 냉동실에 보관해도 괜찮은건가요?
딱히 홍합은 국물을 내기도 그렇고.. 그냥 삶아서 까먹는것 밖에는 모르는데..
씻어서 냉동 보관해도 나중에 다시 삶아먹어도 괜찮겠죠?
IP : 180.227.xxx.26
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 삶아서 냉동
    '10.4.8 12:17 PM (121.136.xxx.72)

    해야할듯 한데요.
    저는 삶아서 알을 모두 빼 국물과 함께 넣어뒀다가 미역국 끓여 먹으면 맛있던데요.

  • 2. ..
    '10.4.8 12:30 PM (61.105.xxx.93)

    생홍합 그대로 냉동하면 안되요.
    알맹이가 작아져서 먹을게 없더라구요. 제가 실패한적이 있어서.....

  • 3. 원글이
    '10.4.8 12:32 PM (180.227.xxx.26)

    아~~~ 삶아서 국물이랑 같이 얼리면 되겠군요
    감쏴합니다~~~~~~~

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