겨자소스좀 알려주세요
작성일 : 2010-04-05 18:36:57
844507
오리구이집이나 고기집에서 나오는 양파슬라이스한거에 부추넣어서한거요.. 겨자소스인가요??
그거 히트레시피에도 없고 검색어를 어떻게해야 나올까요??^^;
이번주에 손님을 초대했는데 고기구워먹을거라서 소스만들어야 하는데..
고수님들 맛난겨자소소 비법좀 알려주셔요~~^^
IP : 115.86.xxx.77
4 개의 댓글이 있습니다.
1. ^^
'10.4.5 6:39 PM
(221.159.xxx.93)
겨자,소금,설탕,식초..비율은 잘 몰라요 ㅎㅎㅎ
맛보면서 조금씩 첨가해서 만들거든요..식당꺼는 간장도 조금 들어 가는거 같아요..색깔이 거무스름 하잖아요..저는 간장은 안넣거든요
2. ..
'10.4.5 6:44 PM
(110.14.xxx.214)
jasmine님의 겨자장
겨자 1큰술, 식초 2큰술, 살탕 1과 반, 간장 1작은술, 소금 1작은술, 레몬즙 1큰술.
여기에 물과 간장을 약간 더 타세요.
3. 찾고싶어
'10.4.5 6:56 PM
(115.86.xxx.77)
맛나게 만들어볼께요~~감사해요^^
4. 야물이
'10.4.5 7:21 PM
(59.4.xxx.139)
그거 와사비아닌가요?
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