급질) 말린 시래기요..

[어머님께 죄송]

겨우내 베란다에 두었던 말린 시래기를 오늘 보니  곰팡이가 폈어요.

전체적으로 약하게 흰 솜털같은....

어머님이 말려서 주신건데 완전히 말라서 괜찮겠지 싶어서 마음 놓고 있었거든요. 그동안 춥기도 했고.

몇 번 음식 해 먹고 남은 건 나중에 갈무리 해서 냉동 해 두려던 참이었는데 지금 보니 그렇네요ㅠ.ㅠ.

곰팡이 핀거라 찝찝해서 먹기도 그런데 버려야 하나요, 아님  깨끗히 씻어서 푹푹 삶아 요리하면 괜찮을까요?

경험 있으신 분들 알려주세요.

어머님께 말씀도 못 드리고 아까워서 어쩐대요ㅠ.ㅠ.

[^^]

팍팍 삶아서 깨끗이 헹궈 감자탕 해먹었네요
배 안아프던대요 ㅎㅎ