(급질)쪽파가 많이 있어요^^;

[초보]

어떤 요리를 해먹어야 할까요??
김치,나물,전외에 또 있을까요?
아..나물은 어떻게 하는지 자세히 좀 가르쳐 주세요^^
미리 감사드립니다~~꾸벅!

[이든이맘]

쪽파나물은 쪽파를 살짝 데치신 후에
시금치 무치듯 소금,국간장(or액젓),다진마늘,참기름,깨...로 무치셔도 맛있고
매콤 새콤하게 초고추장에 무치셔도 맛있습니다.
대파 대용으로 모든 요리에 쪽파를 쓰시면 연해서 맛있구요...^^

[깍뚜기]

파김치는 어떨지요.
간단하게 마늘, 고추가루, 젓갈 양념해서요.

[파강회]

도맛나요.
살짝 데쳐 예쁘게 말아 초고추장 찍어 드셔면 되지요.
파 말때 살짝 데친 당근을 같이 말면 예쁘고요.
데친오징어를 같이 말아도 맛있답니다.

[밥도둑]

저희집에서 쪽파한단 순식간에 먹는 방법
씻은 쪽파 2등분해서 날콩가루 솔솔 뿌리고 찜솥에 찐후 한김날리고 간장(액젓.매실액은 취향껏..마늘은 넣지 마세요)깨소금,참기름 버무려서 먹는다..
제가 좋아하는 방법은 다른 방법은 파를 3~4cm정도로 썰어서 청양고추 쫑쫑썰어 고추장,참기름,깨소금 버무려서먹어요. 반찬없어도 양배추나 상추에 쌈장처럼 넣어 먹으면 정말 맛있어요.
시간이 지나면 고추장에 숨이 죽고 파에 물이 나와서 달큰한게 맛있는데 전 특히 청양고추가 더 맛있어서 20개이상 왕창 넣습니다.
한번 해보세요~

[저같은]

완전초보시면^^;;; 그냥 송송 채썰어서 냉동해놓고 필요할 때마다 꺼내 쓰세요.