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고구마가 썩는데 보관방법이 따로 있을까요 ㅠㅠ

고구마 조회수 : 1,031
작성일 : 2010-04-01 21:36:59
구입한 지 일 주일 정도 되어가는데 자꾸 고구마가 썩네요.
아까워 죽겠어요.
제가 뭘 잘못하는걸까요?
박스에 그냥 넣어뒀는데 ㅠㅠㅠㅠ
IP : 121.131.xxx.217
11 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '10.4.1 9:39 PM (180.68.xxx.81)

    고구마는 따뜻한 실내에 보관하셔야 오래 보관할수 있어요
    차가운데 보관하심 금방 썩어요

  • 2. 참고하세요.
    '10.4.1 9:40 PM (221.140.xxx.65)

    저희도 지난 달에 호박 고구마를 인터넷으로 한 박스 구입했다가 1주일만에 다 버렸습니다.
    보관 방법을 일찍 알았더라면 추운날 구입하지도 않았을텐데...

    http://kin.naver.com/qna/detail.nhn?d1id=13&dirId=13050401&docId=102660745&qb...

  • 3. ....
    '10.4.1 9:43 PM (211.49.xxx.134)

    잘 씻어서 다 굽든지 찝니다
    소량포장해 냉동에 넣고 먹기전날 저녁에 꺼내 자연해동하면 맛이 그대로입니다ㅓ

  • 4. 저온
    '10.4.1 9:45 PM (122.37.xxx.33)

    고구마는 추운 곳에 보관하면 얼면서 썩어요(10도 이하였던가 그래요). 살 때 이미 얼었을 수도... 한 번 썩기 시작한 고구마는 계속 썩으니까 잘라내고 드시고요. 썩은 고구마가 닿으면 또썩으니까 괜찮은 것들은 골라서 실내에 보관해 보세요.

  • 5. ...
    '10.4.1 9:45 PM (110.10.xxx.158)

    근데 정말 어디엔가 있는 최적의 방법을 찾으면 완벽하게 먹을 수 있는지 모르겠지만...
    전 일주일에 한 개 정도는 결국 썩던데요;;;

  • 6. ..
    '10.4.1 9:48 PM (180.68.xxx.81)

    저희 시댁....따뜻한 방안 구석에 박스 재워 두시구요.

    참고로 신기한거....
    농사지으신거 그렇게 놔두시고 거의 반년 보관해서 드세요..
    온도가 중요한거 같아요

  • 7. ^^
    '10.4.1 9:48 PM (121.161.xxx.42)

    전 고구마 받으면 칫솔로 깨끗이 씻어서 다 찝니다...그리고 냉동보관.
    이것보다 더 좋은방법 아직 못찾았어요.

    그동안 보관을 못해서 썩어서 버린것만 몇박스는 될 듯~ㅠㅠ

  • 8. dd
    '10.4.1 10:04 PM (122.37.xxx.148)

    저도 많이 실패했었는데요 이번에는 따뜻한 방안에 놔두니까 하나도 안 썩고 잘 먹었어요^^
    고구마는 따뜻하고 건조한 곳에 놔두세요~ 흙 살짝 뿌려서요~

  • 9. 난방 안하는 방에
    '10.4.1 10:16 PM (121.136.xxx.72)

    두면 오래가요. 작년에 호박 고구마 두박스 사서 지금껏 구워먹는데 반박스 남은 요즘에야 하나씩 버리는게 나오네요.

  • 10. 저두
    '10.4.1 10:16 PM (124.80.xxx.59)

    냉장고에 멋모르구 그렇게 썩혔는데
    무심하게 대충 보조주방구석에 떤져놓으니 왜이리 싱싱 오래가던지-

    할머니가 왜 고구마 한빡스를 방에 모셔두셨나 이해가 갑니다.

  • 11. 그렇군요
    '10.4.1 11:10 PM (119.71.xxx.101)

    참고하세요 님이 올리신 내용을 읽고, 지금 군대간 아들의 빈방으로 고구마 이주를 시켰습니다.지난번에도 고구마가 삼분의 일이 상해서...아까왔는데......
    이번에 괜찮을까요?

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