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저는 맛이 없네요
요즘 개인 요리 블로그에 자주 등장 하길래 저도 활전복 사다 끓였어요
근데 제입맛엔 그냥 참기름 맛뿐이네요
왜있잖요..전복 자체에서 우러난 육수의 깊은맛 같은게 하나도 안느껴져요
언니랑 엄마한테 물어 봤더니 그냥 그런 맛이라네요..영양가가 많다니 먹는거지 맛은 그냥 그려~..그러시네요
회로 먹는건 짭조름 하니 오독오독 씹히는 맛이라도 있잖아요
암튼 저는 입맛이 촌스러운건지 전복 맛난줄 모르겟어요..비싸기만하고
밤12 시에 집에온 아들 아이에게 한대접 퍼 줬더니 누룽지에 전복알만 들어간맛이라네요 ㅎㅎ
정말 전복죽이 맛있나요?..여러분은 어떠세요?
1. 전복죽
'10.3.17 1:32 PM (221.159.xxx.93)키톡 레시피대로 끓였어요
혹시 맛나게 하는 방법 아시는분~2. 전복
'10.3.17 1:33 PM (112.167.xxx.181)많이 들어가면 맛있지요..
저도 시판하는건 별론데요 집에서 듬뿍 넣고 만드는 것은 좋아합니다..^^;;3. 전복죽
'10.3.17 1:35 PM (221.159.xxx.93)전복 열마리에 불린쌀 한컵반 잡았어요
전복이 좀 작은 싸이즈이긴 하지만요..내장도 갈아서 다 여쿠
식구들 먹을건데 전복 아낄일 없죠
특별한 레시피는 없을 듯 싶어요4. 이상타...
'10.3.17 1:37 PM (110.13.xxx.142)내장에서 나오는 고소한 맛이 안느껴지셨나봐요....
냉동전복은 내장이 없어서 맛없지만, 내장에 볶으면 정말 맛있는데....
저는 제가 끓여먹으면서도 감동하거든요..참기름을 좀 줄이면 나을라나요.5. ..
'10.3.17 1:38 PM (114.207.xxx.191)우리집은 키톡의 jasmine님 레시피로
쌀 한컵에 손바닥만한 전복 두마리 넣으면 냄비 바닥을 박박 긁습니다.6. .
'10.3.17 1:39 PM (119.66.xxx.37)저도 내장의 고소한 맛이 좋던데요. 전복 씹히는 맛도 좋고...
1인분에 전복 3마리 넣었더니 황송할 정도로 전복이 많게 느껴지더군요.
혹시 참기름을 너무 많이 넣으신게 아닌지...7. 저
'10.3.17 2:23 PM (211.51.xxx.98)원글님처럼 전복죽도 그렇고 전복 그 자체도
무슨 맛인지 잘 모르겠어요. 회로 먹어도 별로
맛있다는 느낌이 전혀 없고 전복 맛을 제가 잘
모르는지, 하여간 저도 전복 별로예요.
전복만 취급하는 전복 전문점에 가서 코스로
먹다가 정말 나중엔 보기도 싫어질 정도였어요.
저 닮았는지 딸도 절대 전복 안 먹는다 합니다.8. 흠
'10.3.17 2:38 PM (125.131.xxx.167)전복은 생으로 먹는 것 보다
버터에 살짝 익혀서 먹는게 제일 맛있던데요
야들야들해져서요..
저도 쟈스민님 레시피 대로 전복죽 끓이면 맛있던데9. 저도
'10.3.17 3:11 PM (112.214.xxx.211)가끔 잘 해먹는데요. 전복 가지고 맛을 내기엔 부족하더라구요.
그래서 멸치육수 낸거 넣으면 맛좋더라구요.10. 맛있는줄은모르겠고
'10.3.18 12:57 AM (110.9.xxx.153)몸에 좋다니 가끔 전복있을때 끓여먹어요~
11. ..
'10.3.25 12:54 PM (60.35.xxx.154)일반 죽집에서 전복죽 먹다가
딱 한번 제주도 가서 제대로 된 전복죽 먹고는...
아 이맛에 전복죽을 먹는구나!
이건 건강이 좋아질 맛이 아니라 진짜 맛있어서 먹는 맛인걸 알았어요
버터구이도 정말정말정말 맛있어요 ㅠㅠㅠ 아 눈물나 또먹고 싶다..
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