닭튀김에 양파 갈아 넣는 걸 보니.

[날마다행복]

갑자기 생각나서요.

돈까스 고기 양념에 재워 놓을 때요,  거기에도 양파 갈아서 재워 놓았다가

밀가루, 계란 빵가루 입혀서 튀기면 진짜 맛있어요.

키친토크에 올리려니, 너무 간단하고, 사진도 없고...그래서 여기에 살짝 올리고 갑니다.

[보통]

돈까스에는 흔히들 즐겨쓴 방법이죠

[원글]

그런가봐요. 쇠고기에도 양파 갈아 넣으면 부드러워지고 맛도 좋아지고...
모든 고기에는 양파가 진리인가봐요. ^^

[감사^^]

그런 방법 몰랐어요. 저도 그렇게 해야 겠네요~

[저도]

늘 그렇게 해요^^ 돼지고기 잡냄새도 안나고 양파향도 좋고 고기가 부드러워지는거 같아요~

[옴~~]

그렇구나!! 원글님 감사해요..^^앞으론 그렇게 해야겠슴다

[양파]

건강에도 좋은 양파 많이들 드세요..^^

[네]

맞아요~ 저도 전부터 양파.사과(배) 갈아서 재웠더니 입에 살살 녹더라구요.잡냄새 없구요. 달그리하게 넘 맛나요~~ 오늘 해먹을래요. 먹고싶어~!!

[..]

좋은거 알게 되었네요.. 감사..

[감사해요]

저 이글보고 로긴했네요^^
울집아이들 돈가스 좋아라 해서 많이 해줬는데...양파는 몰랐네요
전 튀김가루에 가레가루 같이 섞어서 해줬는데...그래도 고기 냄새가 남아서 고민이었는데
좋은 방법 알려주셔서 고맙습니다...