거기다가 바로 고기구우면 안되나요?

[인덕션?]

인덕션을 아예 쿡탑처럼 빌트인해놓는 집도 요즘 많더라구요
그냥 그거보면서 (주위에 그거 가지고 있는 사람이 없어서^^;;;)맨날 드는 궁금증..
국은 냄비에 담아서 끓여야 하니 그렇다 치더라도 저기다 바로 고기 구우면 안되까? 청소는 극세사수세미에 주방세제 묻혀서 닦고...하는생각이 볼때마다 드는데 그렇게 하면 안구워지나요? 아님 청소가 귀찮아서 그리 안하는게 백만번 나을까요?
이밤에 공연히 그게 궁금해져서 글 올려봅니다

[소리]

인덕션 시연하는거 봤는데 고기는 모르지만 새송이 버섯을 바로 굽더군요. 께끗이 닦아서 바로 사용가능한 걸로 알아요.

[행복]

인덕션은 아니고 전기렌지 사용하는데 김이나 쥐포같은거 그냥 바로 올려서 구워요^^;

[no]

행복님, 김 정도는 괜찮지만 쥐포 자주 굽지 마세요. 상판 망가집니다. 요리강습다니는 방판아줌마들은 정기적으로 상판을 갈아준다고 해요. 비싸게 산 거 곱게 쓰자구요..

[됩니다]

저희집 고기 구워 먹습니다. 먹고 나서 싹 닦으면 됩니다.

[...]

인덕션에 전자기장 되는 냄비 아닌 것(고기) 올려놓아도 열이 나오나요?

[인덕션]

인덕션은 안됩니다. 열을 내는게 아니거든요.ㅋㅋ
그러나 할로플레이트같은건 다 됩니다.
그런데 기름 떨어지니 상판이 타서 안닦이더군요. 버섯은 기름이 없으니 되나봐요.