통삼치 어떻게 해 먹을까요???
작성일 : 2010-03-06 17:36:15
832925
내장과 머리 다 있는 삼치 어떻게 해 먹어야 맛있을까요??
시장에서 사 갖고 왔는데 신선하고 싸서 좋긴 한데(2마리 3천원) 내장 손질을 해야 돼요..,T.T
남편은 튀김옷 입혀서 살짝 튀긴후 간장소스에 조린걸 좋아하는데 전 살짝 질려서
이런거 말고 다른건 어떨까요??
어제도 삼치 먹고 싶다고 해서 일부러 재래시장에 가서 사 왔는데 건드릴 엄두도 안 나고요..
지금도 삼치 째려보고 있어요. 손질하기 싫어서요...
IP : 121.167.xxx.60
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 음~~
'10.3.6 6:35 PM
(125.180.xxx.29)
손질해서 무깔고 삼치조림해도 맛있어요
다음에서 삼치조림검색하면 레시피많아요
2. ..
'10.3.6 8:41 PM
(58.233.xxx.86)
저도 삼치 무조림 추천해요.
고등어 조림 남으면 비린내 나서 못 먹는데
삼치 조림은 비린내가 없어 좋더라구요.
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