급)크림소스 스파게티 만들때 월계수, 바질 중 어떤거 살까요?

[하나만 산다면]

마트 가는 길인데 한개 산다면 워례수 바질 파슬리 중 뭐사면 될까요?
그리고 스파게티 면은 코스트코에서 어떤거 사면 두루두루 쓰일까요?
급히 갈거라 ...감사합니다

[크림소스]

크림소스는 파슬리만 있어도 충분할듯.

[크림소스]

바질이 있으면 크림소스 토마토소스 두루두루 넣고 좋긴 해요.

[ㅇㅇ]

크림스파게티라면 둘 다 없어도 되구요.
토마토로 만드는 스파게티라면 바질이 잘 어울려요.
물론 월계수 잎 넣고 소스 만들어도 좋고요.

또 파슬리는 맛보다는 장식용으로 두루두루 쓰이는 것 같아요.
전 파슬리는 항상 고민고민하다 안 사는데 월계수잎, 바질은 집에 두고 써요~

[d]

월계수가 기본아닐까요?

[원글]

ㅎㅎㅎ
의견이 하나로 모아지질 않는군요~ㅎㅎㅎ

[...]

제가 알기로는요 크림소스스파게티를 위한 것이라면은 월계수나 바질은 필요하지 않습니다.
그렇지만..
월계수잎이나 바질은 이태리 요리를 하는데에 있어서 굉장히 요긴하게 쓰므로 두가지 모두 사셔도 상관없고 둘 중 하나만 사셔도 된다..라는 말씀입니다.

저는 토마토 소스 만들때에는

토마토 홀에 월계수잎과 바질 모두 넣습니다.

크림소스 파스타에서는 소금, 후추, 이태리 파슬리만 넣습니다..이태리 파슬리는 생략가능하구요

[^^]

아직 마트안가셨어요?
윗분 말씀처럼 크림파스타에는 향신료 없어도 좋아요..^^
버터에 마늘, 양파 볶다가 야채나 해산물 넣고 크림 넣어서 만들어 먹어도 충분합니다.

[...]

바질은 좀 향이 약해요.월게수가 좀 더 강하긴합니다만.
윗님말씀처럼 강한향신
(사실 안넣어도 되요)
어디까지나 제 개인적입맛입니다만....바질.월계수조차 안넣고.. 더 강한향신료.오레가노를 조금 넣어요.
원래 스파게티엔 오레가노짱....

올리브유에 마늘뽂아 그,기름에만 해두됩니다..





Name

[아우~]

책임져요.
바질페스토를 넣은 파스타가 급하게 먹고 싶잖아요.
얼른 씨를 뿌려야겠습니다.ㅎㅎ