급질) 생미역에서 거품이 많이 나면....

[초보주부]

실은..냉장고에서 좀 오래 된 미역인데요..깜박하고 오늘 꺼내보니 냄새는 괜찮았는데
물로 바락바락? 씻으니 거품이 많이 나네요..ㅜㅜ 맛을 봐도 변하지는 않았는데 거품때문에 찜찜합니다~
데쳐서 나물 해먹어도 될까요?? 아님 버릴까요..ㅜㅜ
참고로..한 2주 냉장고에 넣어놨군요..부끄럽습니다~;;;;

[aloka]

미역을 주물러서 씻으면 거품이 많이 나는 건 당연해요. 그런데 미역을 주물렀을 때 미역이 손에 많이 묻어나면 싱싱하지 않은 거에요. 심하면 줄기만 남기도 하거든요. 물미역 잘 상해요 물을 안 묻혀도 2~3일 지나면 손에 묻어나요

[원래]

거품 많이 나요
단지 물러있지만 않으면 된답니다