통마늘 어찌 보관해야 오래보관하나요?

[육쪽]

시어머니가 육쪽 마늘이라고 한접을 보내주셨는데 껍질은 일단 다 까놨어요
근데 이걸 걍 놔두거나 냉장실에 넣자니 금방 상하거나 곰팡이 필거 같구요 냉동실에 넣자니 제 경험으로는 냉동실에 있던 마늘 구워먹지는 못했던거 같은데..마늘 색깔이 투명하게 변하면서 물러진다고 해야하나..암튼 얼더라구요
저는 걍 지금 실온상태에서 처럼 생긴걸 구워먹고 싶은데...
어찌 보관하면 실온상태처럼 보관할수 있나요?

[껍질은]

까지말고 김치통이나 아니면 부직포에 넣어서 보관하면 싱싱해요

[껍질 까셨으니]

밀폐용기 넣기 전에 행주 같은걸로 싸서 밀폐용기에 넣으세요

[베비로즈]

네이버 베비로즈 블로그 들어가셔서 검색하면 자세하게 보관 방법 나와있어요~~
(까지 않았으면 그물망에 넣어서 베란다 통풍되고 그늘진 곳에 걸어놓으면 되는 데....)

[전]

지난 김장때 까놓은 마늘 냉장고에서 아직 멀쩡하던데요?
깔때 조심조심 상처 않나게 깟고요.
종이행주에 마늘을 싸서 비닐봉투에 넣어 위를 막지 않고 개봉한채 한구석에 넣어뒀네요.
싹과 뿌리는 생겼는데 썩진 않았더군요.
이미 까셨으니 습기없이 종이 행주에 싸서 넣어 두시다가 간혹 행주에 습기가 생겼거든 갈아 주시기만 하세요.
참고로 지난 12월5일쯤 깟으니 곧 거의 3개월 되어 가네요.