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땅콩조림시 껍질벗기고 조리나요?(급질)
궁금 조회수 : 440
작성일 : 2010-02-24 17:52:13
생땅콩이 있는데 간장에 조리려고 해요.껍질을 벗기고 해야하나요? 질문올립니다
IP : 61.76.xxx.58
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 저희 엄마는
'10.2.24 5:54 PM (119.196.xxx.17)조림하실 때는 안 벗기고 하시고 멸치랑 같이 볶을 땐 벗기시던데
2. ..
'10.2.24 5:55 PM (118.220.xxx.221)겉껍질은 벗겨진거지요? 속껍질은 그냥 하세요.
3. 걍
'10.2.25 12:12 AM (180.71.xxx.80)합니다...벗기지 말고요
4. ㅎㅎ
'10.2.25 11:19 AM (222.101.xxx.205)껍찔째 끓는물에 데치세요.
물버리고 간장이랑 엿놓고 졸이면 되요.
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