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동태전할때 포 뜬거 물에 씻고 하나요?

이해해주세요.. 조회수 : 1,716
작성일 : 2010-02-18 21:57:08

   제가 생각해도 좀 질문하기 쑥스럽지만...
   마트에서 동태포 뜬거를 사왔는데
   바로 쓰기는 좀 찜찜하고 물에 씻어도 되나 해서요. --;;

   답변 좀 달아주세요. 흑~

    
IP : 125.177.xxx.200
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '10.2.18 9:59 PM (211.59.xxx.16)

    그냥 쓰시기 찜찜하면 물에 재빨리 휘리릭 씻어서 키친타올 깔고 물기 빼시면 됩니다.

  • 2. .
    '10.2.18 10:03 PM (124.5.xxx.182)

    물에 씻어서 써도 상관없어요.
    윗분 말씀대로 물기를 빼셔야 하는데..

    저는 휘리릭 씻고 채반에 좀 널어 둔 다음에 키친타올로 톡톡 두들기고 써요...

  • 3. 지난번에
    '10.2.18 10:17 PM (221.138.xxx.103)

    설전에 티비에서 시장에서 전 구워 파시는 분이
    전 맛있게 부치는 방법
    소개하던 중
    생선전은 소금물에 소주나 정종 넣어서 한시간쯤 담근 후에
    전 부치면 간도 고루 배고 살이 흐트러지지 않는다고 하더군요.
    이번 명절에 그렇게 했더니 간이 골고루 베어 좋았습니다.
    채반에 건져서 후추 뿌리고 부쳤네요.

  • 4. 저도
    '10.2.18 10:32 PM (118.217.xxx.85)

    tv에서 소금물에 담근후에 부치는 방법 보고,
    소금물대신 해물육수 진하게 낸물이 있어서 그 물에 몇십분 담갔다가 물기 쪽 빼서 부쳤어요.
    살도 쫄깃하고 조미료없이도 감칠맛도 나서 다들 훨씬 맛있다고 했어요..

  • 5. 감삼돠
    '10.2.19 11:27 AM (125.177.xxx.200)

    답변 감사합니다. 지금부터 시작할라구요...

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