저는 여태껏 LA갈비가 미국 LA에서 생산하는건줄 알았네요.

[무식이 철철]

여태까지 그렇게 알고있다가
아래 LA갈비에 대해서 올리신 글 읽다가 그것이 생산지 표시가 아니란걸 알았네요.
세상에 이렇게나 잘못 알고 있는게 얼마나 많을까 싶네요.

[저두요]

ㅎㅎㅎㅎ 저두요...
저두 첨에 그런줄 알고 있었는데
미국산 쇠고기 수입때 알았죠!
la갈비 우리 버젓히 잘 먹고 있는데 뭘 더 수입한다는거지에 대한 의문으로
la갈비에 대해서 알게되었지요..

[그럼]

왜 LA갈비인지요??? 저도 미국산이 아니란건 알았는데 왜 LA갈비인지 몰라요^^:;

[윗님...]

미국 LA 에 사는 교민들이 그모양으로 고기를 잘라 구워 먹었다네요
그게 유행이 되서 우리나라에 들어온거구요

[ㅋㅋ]

저도 그렇게 알고 있었어요~~
전 왕무식이네요...

옆에 동료가 에레이 갈비 맛있겠다!! 입맛 다시길래 미국산 먹음 안된다고 ~
알려주기까지 했어요..잉~~

[LA갈비]

LA교민이 퍼뜨린거라 그렇게 이름이 되었다는 설도 있는데
유력한 것은 lateral, 혹은 lateral axis 방식의 갈비...를 줄여서 그렇게 되었다는 설입니다.
즉, 옆으로 자른 방식이라는거죠.

근데 어찌되었건 미국사람들은 잘 안먹는...뭐랄까 저렴한 찌그레기(?) 음식이
가난했던 당시에 인기를 끌었던거죠. 부대찌개처럼...
어쨌든 뼈에 붙어있는게 맛있긴 하죠? ㅋㅋ

[감사^^]

원글님 덕분에 저도 몰랐던걸 알았네요..
저도 무식이 철철 흐르네요...ㅠㅠ
미국소 수입이후 LA갈비는 당연 미국소라 여기고 눈길도 안줬는데...근데 한우도 LA갈비가 있나요? 못본거 같은데...

[아]

래터럴 인걸 아직도 모르는 사람이 있구낭

[한우도]

식육점서 엘에이 컷 해 달라면 그리 잘라 줍니다.