동해안에서 복어를 샀는데 독은 빠진건가요?

[목동]

애기아빠가 동해안 주문진항에서 복어를 사왔는데
독이 빠진건가요?
갑자기 요리할려니 무서워서요... 완전히 독이 빠진상태인가요?
물론 내장이나 뭐 이런거 다 빠지고 흐물거리는 상태이긴한데.. 이 독을 누가 제거했을까? 제대로 한걸까?
갑자기 의심이 들어서요....

[..]

복어 손질하는사람이 전문가가 손질하지 않나요??

[목동]

그 곳에도 그렇게 한걸까요??? 모르겠어요... 누가 손질했는지는......

[복어?]

자격증 있는 분이 손질을 해야 하는걸로 압니다.
지금은 그런 분들이 없지만.... 예전엔 손수 장만해서 드셨죠.
그러다 이웃 동네 분이 돌아가셨구요.... 참으로 오래전 옛날 이야기입니다만....

드시지 마시기를....

[목동]

오만원어치 사왔던데...
주문진항에서 복어들을 많이 파시더라구요.. 무슨 오징어처럼 다 내장펼쳐지고...
고구마찌듯이 쪄서 간장에 와사비찍어서 먹으라고하던데..
그때는 독생각을 못하고 샀는데.. 진짜 안먹어야하는거예요? ....

[복어?]

복어의 독이 많아지는 계절이 따로 있는 걸로 압니다. 아마 봄철이지 싶은데.... 기억이????
많이들 파니.... 많이들 드실꺼구요....
먹고 죽을걸 그렇게 팔지는 않을걸로 생각됩니다만....
독은 내장 또는 피속에 있구요....

혹, 드시겠다면.... 조금만 드셔 보시구 이상 있나 없나.... 체크 잘하시구요....
잠이 솟아진다.... 그러다가 몸의 기능.... 심장의 기능까지 잠들게 되오니....
낮에 좀만 드셔보고.... 잠이 솟아지면.... 냅다 응급실로 뛰어야 할꺼구요....
책임은 못짐니당.... ㅎㅎ

[목동]

아 무서워.. 신랑몰래 버려야할까봐요. 먹었다고하고...
진짜 이거 정확하게 아는사람은 없는걸까요?
동해안에 전화걸어서 물어볼까요?

[급댓글]

버리다니요....절대루요...버리지마세요..
제가 울진이 고향이라....잘아는데..
저희집..매년겨울마다 죽변항에서 복어사다가 복어매운탕 끓여먹어요..콩나물국같이 맨날먹던겁니다....아줌니들 다 독손질해준거에요...혹시라도 걱정되심..어른들만 먹구요..

제가...근....15년넘게 먹던거라....장담합니다...맛있어요..ㅎㅎ

벌써 버리셨음 어쩔끄나..아까워서..

[회먹고온여자]

저 토요일날 주문진항에서 복어회에 복지리 먹고왔는데요.
멀쩡합니다. 활어사서 회떠주는 분들에게 회떠서 먹었거든요.
복어들 내장 다빼고 배가른거 많이들 팔고있던데...걱정하지 말고
드셔도 될것같네요..

[..]

지금 주문진항인데 남편이 그거 독 다 빠진거라네요 ㅋ

[가정경영ceo]

감사합니다.. . 어제 밤새 꿈에 나왔는데... 잘먹을께요.. ^<^ 님들이 저에게 복을 선물했네요.ㅎㅎ

[미친국수조아]

저도 손질된 복어 사다가 지리 끓여 먹어써요
손시려서 미나리 손질은 서방시켜서요
한마리씩 묶어서 냉동실에 넣어놨다가 먹기도 해요