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홍합 사다가 알맹이만 까서 냉동실 보관해도 될까요?

생홍합살 비싸요 조회수 : 1,071
작성일 : 2010-01-30 22:38:29
요즘 남편이 해물라면에 홍합을 넣어서 먹는것에 홀딱 빠져서
매일 홍합라면~~홍합라면~~노래를 하네요
그렇게 좋아하는거 자주 해주고 싶은데 까놓은 생홍합살은 정말 너무 비싸네요
홍합이 1킬로그램에 2000원정도 하던데 그걸 사다가 홍합살만 발라서 깨끗히 씻은 후
소분하여 냉동보관했다가 라면 끓일때 넣어줘도 될까요?
냉동했다 먹어도 맛이 괜찮을런지요?
또 껍데기에서 홍합살 빼내는거 어렵나요?

도움주세요
IP : 58.141.xxx.149
10 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 저는
    '10.1.30 11:15 PM (221.155.xxx.32)

    홍합 삶아서 알맹이만 빼 냉동했다가 스파게티 만들때 쓰긴 했는데요.
    삶지 않고 그냥 빼긴..힘들지 않을까요.

  • 2. ㅏㅏㅏ
    '10.1.30 11:29 PM (211.200.xxx.48)

    삶아서 저도 냉동실에 넣고 먹어요. 물이 빠지긴 하지만 없는거보다 낫죠.

  • 3. 원글이
    '10.1.31 12:26 AM (58.141.xxx.149)

    아!삶아서 냉동보관하는게 나을까요?
    전 생홍합 파는것만 생각하고 삶을 생각을 못했네요
    당장 해봐야겠어요.고맙습니다.

  • 4.
    '10.1.31 12:33 AM (125.186.xxx.168)

    파는것도 한번 삶아서 냉동하는거예요~.. 살짝만 삶으세요..

  • 5. 어?그러면..
    '10.1.31 12:40 AM (218.237.xxx.82)

    삶아서 알만 먹으면....
    국물은요~~!??
    홍합라면의 진수는 홍합에서 우러난 국물 아니옵니까?

  • 6. 원글이..
    '10.1.31 1:18 AM (58.141.xxx.149)

    헌데 전 이상하게 홍합 삶은 물이 싫더라구요
    좀 성격이 까탈스러워서 홍합도 박박 열심히 닦는데 영 찜찜스러워서요
    살짝만 삶아야겠어요

  • 7. ...
    '10.1.31 1:28 AM (122.35.xxx.14)

    까서 파는거 생홍합입니다
    삶아서 깐거 파는거는 못본거 같은데요
    그거 생홍합 까는거 무지 힘듭니다
    한번 까보면 깐생홍합이 왜 비싼지 알게 된다던가..ㅎ

  • 8.
    '10.1.31 1:59 AM (125.186.xxx.168)

    냉동코너가면, 홍합알맹이만 따로 팔아요~

  • 9. 존심
    '10.1.31 6:50 AM (211.173.xxx.3)

    냉동코너가면, 홍합알맹이만 따로 팔아요~ 222222

  • 10. 홍합
    '10.1.31 11:46 AM (203.229.xxx.2)

    홍합은 껍질째 냉동시키면 마르고 쓴맛이납니다.

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