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쏘렌토서 나오는 피클은 어찌 만드나요?

** 조회수 : 711
작성일 : 2010-01-29 19:54:32
피자헛서 주는 피클이 아니라  오이의 아삭함이 있는 피클요.

집에서 만들어 먹고 싶어서요...

요즘 파스타를 자주 해먹게 되는데요...ㅋㅋㅋ 피클이 자꾸 생각나서요.
IP : 112.144.xxx.135
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '10.1.29 8:33 PM (222.117.xxx.237)

    집에서 만들면 그런 피클이 됩니다.
    키톡에 피클 검색해보시면 레시피 많을거예요.
    되게 쉽고 대충 만들어도 맛있게 되니까 좋아하는 야채 넣고 한번 해보세요.
    오이는 좀 두껍게 썰어놓는게 전 좋더군요.
    단 피클링 스파이스라고 향신료 모아놓은건 있어야 하는데 백화점 향신료 파는데나 마트에서 쉽게 구하실 수 있어요.

  • 2. ,,,,
    '10.1.29 9:08 PM (221.139.xxx.247)

    집에서 만드는 홈메이드 피클이 소렌토에서 나오는 피클이예요..
    아무리 솜씨 없어도 그냥 계량만 잘 해서 만들면 소렌토 피클 저리 가라로..나와요...

    저는 이제 홈메이드 피클은 하겠는데...
    왜 시중에 파는 피클 있잖아요...
    그걸 만들고 싶은데..(홈메이드는 왠지 샌드위치에 넣기엔 좀 부족한것 같아요..)
    그건 어찌 만드나 싶어요.

  • 3.
    '10.1.29 10:08 PM (222.117.xxx.237)

    윗님 저도 그래요.
    평소에 그냥 먹을땐 홈메이드가 맛있는데 샌드위치에 넣는건 미국식 피클이 좋더라구요.
    저는 그래서 피자 시켜먹고 피클 모아뒀다 샌드위치에 써요.
    피자 먹을땐 홈메이드 먹구요.
    저도 만드는 방법 알고 싶네요.

  • 4. 중국산 피클
    '10.1.30 12:49 AM (211.59.xxx.22)

    피자 집 오이피클 전부 다 중국산 아닌가요.
    중국산으로 되어 있어요.

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