식빵 냉동 후 (조언 기다리고 있습니다^^)
작성일 : 2010-01-25 20:10:26
818599
식빵 냉동해서 다시 먹을 때요 ..
처음 냉동해 봐서 .. ^^ 어떻게 먹는 게 맛있을까요?
집에 오븐이 없어서
렌지에 데워서 먹어야 하는지
토스트기에 바로 넣어서 먹어야 하는지
해동 안 하고 저렇게 해서 바로 먹을 수 있나요?
IP : 125.184.xxx.7
6 개의 댓글이 있습니다.
1. 행복
'10.1.25 8:16 PM
(59.9.xxx.55)
토스트기나 오븐,후라이팬에 구우면 새것 구운거랑 똑같이 바삭바삭 맛나게 드실수있어요^^
식빵 사와서 몇일 두었다 냉동한것보다 바로 냉동할수록 더 처음 맛 그대로나구요.
2. 음
'10.1.25 8:17 PM
(114.201.xxx.122)
실온에 두면 냉동전 상태와 같아지거든요.
그냥 먹을 때도 있고 저는 주로 후라이팬에다 굽는지라...
바삭하게 토스트해서 먹고 싶을 땐 바로 후라이팬에 굽기도 하고
말랑말랑 촉촉하게 먹고 싶을 땐 렌지에 데워 먹기도 하고요.
렌지에 데울땐 잘못하면 빵이 마르니까 뚜껑을 덮거나 덮지 않음 시간 조절만 잘하면 되구요~
3. .
'10.1.25 8:18 PM
(58.227.xxx.121)
렌지에 데울땐 조금만 오래 돌려도 뻣뻣해져요. 아주 잠깐씩만 돌리세요.
4. 식빵
'10.1.25 8:21 PM
(122.34.xxx.175)
꺼내 놓으시고 30분쯤 지나면 처음 넣으실때 상태랑 똑같아집니다.^^
냉동상태에서 렌지에 데우시면 나중에 드실때 질겨져서 맛이 없더군요.
그냥 자연해동시키시는게 제일 좋구요.
좀더 부드럽게 드시고 싶으면, 자연해동된 상태에서 렌지에 7~8초정도 데시면 괜찮더군요.
토스트해서 드시려면, 냉동 상태에서 바로 토스트기에 넣은후
해동버튼을 누르다음 원하시는 시간(2~3분)을 맞추시면 맛있게 드실수 있을거에요.^^
5. 무크
'10.1.25 8:26 PM
(124.56.xxx.50)
토스ㅌ터 있으시면 바로 넣으셔도 되는데 빵표면에 혹시 얼음이 있으면 고것만 털어서 구우세요.
6. /
'10.1.25 8:33 PM
(125.184.xxx.7)
빠른 답변들 너무 감사드려요. ^^
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