김치국물 그냥 다 버리시나요?

[아까비]

매번 김치를 다 먹고나면 통에 남는 김치국물들

깍두기, 총각김치등등 양념도 걸쭉하고 진한 맛인데

저는 김치국물 버리기가 아까워서 혼자 국물에 밥 조금씩 말아 먹을때도 많아요

그런데 그 많은 국물을 다 먹을 수는 없고 버리게 될때가 많아요

김치찌게 할때도 넣고 김치부침 할때도 많이 넣는데도 그래도 많이 남더라구요

친한 동네엄마가 김치국물을 왜 먹냐며 이상해하던데 ㅠㅜ

김치가 담겨있던 국물을 먹는게 왜 이상하다는 걸까요

그죠?

[헤헤]

저도 김칫국물 디게 좋아하는데...찌개끓이거나 할때 탈탈 털어서 넣어요..좋아하는 사람도 있는거지 왜 먹냐고 이상하게 볼 일은 아니죠

[볶음밥]

할때 김치국물로 간 맞추니 좋던데요^^

[.]

라면 끓일때, 김치찌게, 김치국등 맛나게 하는데 필수라서 버릴 국물 없어요
김냉 없는 우리집에선 김치국물이 동난진 오래여요

[.]

찌개 ,,에 자주 넣고요 그래도 남으면 버려야죠

[무크]

저도 찌개에 듬뿍넣고 김치볶음밥도 국물로 간하고 모자란것만 살짝 소금 뿌려요.
김치전에도 국물 좀 넣어서 하구요

[...]

김치국물이랑 김치쪼가리 남은거(오이소박이빼고 모든 종류)
돼지등뼈랑 푹 삶으면, 다른 양념 안넣어도 맛있어요.

[깍뚜기]

맛있는 양념이 우러나온(^^) 거라 버리기 아깝죠.
저도 너무 많이 남지않은 이상 안 버리고 두었다가
김치말이 국수할 때나 김치볶음밥할 때 활용해요
ㅋ

[제육볶음]

고기 양념에도 넣고요, 된장찌게에도 조금 넣고, 닭볶음에도 넣고, 두부조림, 생선조림,등등 다른 양념을 안넣고 김치국물로 많이 해요, 그래서 그런지 고추장이 그대로네요, 김장김치 담글때 속을 많이 하지않으니 국물이 시원해서 다른곳에 더 많이 쓰이네요, 가끔 너무 많이 넣어서 짜지는것만 조심하면 되던데요

[..]

닭 한마리 넣고 지저드세요.

[으미나]

울집에 좀 보내주세요~~ㅋㅋ
우리는 김치찌개 ... 찜.....을 자주해먹어서인지..매번 국물이 부족하던데요...

그 아까운 걸 버리시다니요...ㅠ
냉동에 소분하여 포장해두셨다가...한여름에......식초.설탕 가하여 국수말아드시면 어찌나 맛난지요~~

[...]

엄마한테 김치 얻어오면서 김칫국물 꼭 넉넉히 달라 하는데요..
찌개에도 넣고 아주 요긴하게 쓰는 완전 소중한 김칫국물이에요. ㅋ
이것저것 양념하느니 그것 하나로 오케이인 경우가 많은거 같아요.

[미소중녀]

울엄마도 김칫국물 많이 남으면 김치전 부치더라구요. 김치는 거의 없고 씨뻘건 장떡같은거요~

[어머]

김치국물 왜 먹냐며 이상해 한다는 그 친한 동네엄마가 더 이상하네요
얼마나 쓰임이 많고 요리하면 맛난데...

[남으면 버려요]

아깝긴하죠!!! 너무 너무 아까워요
하지만 남으면 버린답니다
오늘 김치볶음밥 할때 한국자 넣었구요 어제 김치찌개 할때 한국자 넣었어요
근데 김치건더기는 다먹고 국물만 남았을때는 그냥 버리는 편이랍니다

[따로]

저는 따로 모아둬요.
그거 돼지고기 찜할때 물대신 넣으면 완전 맛있던데요.
요즘 한참 고기를 먹지 않았더니 냉장고에서 뒹굴고 있긴 하지만
버릴맘은 들지 않아요.

[돼지등갈비]

사다 김치국물젛고 갈비찜처럼 해먹어요

[김치전]

해먹어요. 참치 캔 하나 넣고 김치국물 넣고 그럼 맛있어요..ㅎㅎ