주말에 김치부침개 해먹을려고 하는데요.. (요리초보라서..)

[김치부침개]

주말에 날씨도 춥고 하니 신랑이랑 김치 부침개해서 먹을려고 하는데요..  전업주부한지가 얼마안되서..요리를 잘 몰라요..   부침개 할려고 부침가루를 사왔는데... 레시피에보니 밀가루 써도 된다고 나와있네요..

괜히 마트가서 사왔네요..이번달 적자라서 생활비 아껴야하는데--;;;

혹시 밀가루와 부침가루로 김치전 했을때 차이점이 뭔가요?

다른 전 부칠때도 마찬가진지 궁금하구요..

또 주말에 출출할때 해 먹을 요리 추천 좀 해주세요~~

[행복]

부침가루., 밀가루에 양념,조미료 더한거라 생각하심되요^^
이왕 사오셨으니 이번엔 사용하시고 담부턴 그냥 집에 밀가루사두시고 여러모로 다양하게 해드세요.
김치부침할때 반죽에 김치국물,고추장 조금씩 넣어주면 더 맛나게되요~

[두부]

으깨서 넣으면 굉장히 고소해요.
또 영양도 많으니까 꼭 넣으세요.

[전]

김치 종종 썰어넣고 양파, 파, 호박 등도 있으면 채쳐 넣으시고
오징어 1마리 얇게 종종 썰어 같이 섞고 계란도 1개 넣고
물도 넣어 농도를 맞추시면 돼요. 농도를 잘 모르겠거든
일단 1장 부쳐보시면 물을 더 넣어야 할지 아니면 부침가루를
좀더 넣어야할지 아실거예요.

[부침가루]

로만 하면 전이 좀 쳐져요
전 튀김가루와 섞어서 해요

[^^]

전 달걀하고 튀김가루 로만 하고 양파채설고 김치넣고
해물정도 잇음 넣고 하는데 바삭해서 좋아요

[..]

ㅋㅋㅋㅋ
원글님 아껴야한다는 표현이 완전 귀여우세요
분명 빠른 시일내에 원글님 부~~자 될겁니다
부자되는길을 너무 잘알고 계시네요

[BGM]

마트에서 파는 해표통밀가루로 한번 해보세요 그냥 밀가루보다 훨씬 구수한 맛입니다

찰진맛은 부족하나 먹을수록 맛나 저는 김치부침용으로 따로 사놓는답니다

그냥 잘익은 배추김치와 김치국물, 약간의 양파,청양고추만 넣고 해보세요

맛있는 김치면 다른재료 필요 없어요 달걀 오징어 깻잎 부추 쪽파 등등 넣어 봤으나

재료가 많다고 김치전이 맛있는 것은 아니라고 깨달았답니다