만두 만드는게 만두피가 마르는데요...급질입니다
작성일 : 2010-01-21 11:24:48
817085
만두 쪄놓고 3분도 안되어서 끝부분이 심하게 마르거든요
이거 방법 없나요?
찔때 계란물이나 그냥 물을 한번 바르고 찜기에 넣어서 쪄야 안 마르는건지
맛은 있는데 긑부분이 너무 심하게 말라서 딱딱해요
명절날 어른이랑 먹을 만두 미리 만들어서 냉동실에 넣어두려고 많이 만들었는데
어떡하죠?
IP : 121.143.xxx.169
2 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'10.1.21 11:26 AM
(59.7.xxx.28)
만두 찌자마자 찬물에한번 끼얹져 주세요..그리고 식혀서 냉동실로 고고씽.~
2. 원글이
'10.1.21 12:05 PM
(121.143.xxx.169)
찬물끼얹는방법 해 보겠습니다
댓글 감사합니다
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