생전 처음 숙주를 사봤는데..

[초보..ㅎ]

3년차 날나리주부인데 숙주는 처음 사봤어요.
친정에서 숙주를 안해먹으니 저도 결혼해서도 숙주는 안사게 되더라구요.
숙주가 콩나물보다 더 맛나다고 해서 저도 어제 첨으로 사봤어요..
주인장님의 베이컨숙주볶음은..레서피는 간단하던데..숙주를 미리 데치지 않고..생으로 베이컨이랑 볶는거 맞죠..?
무침은 검색해서 알아낼께요....^^

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무침은 콩나물과 방법이 아주 비슷합니다.
베이컨숙주볶음은 숙주를 미리 데치지 않고..생으로 베이컨이랑 볶는거 맞습니다.

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넹. 살짝만 볶으세요. 숙주는 생으로 라면위에 얹어 먹기도 해요.

[숙주좋아]

콩나물처럼 살짝 데쳐서 무치면 되구요, 그냥 후라이팬에 볶으면서 양념하셔도 되요.
아삭아삭 숙주 너무 맛있어요.