미역줄기 조리법좀 갈껴주삼~~

[새댁..]

미역줄기말인데요
완전히 젓은건 아니고 약간 젓어서 소금이 범벅되있는 마트에서 작은 용기에 파는 그....
조리하려는데 어찌할지..
소금을 털어내고 생으로 간장넣고 버무리는건가요?
아님 물에 담궈서 씻은후 양념하는건지..
양념은 뭘 넣어야하는지..
혹 아시는분 계실까요?

[여기]

http://www.82cook.com/zb41/zboard.php?id=kit&page=1&sn1=&divpage=7&sn=off&ss=...

[ㅋ]

우선 소금기 완전 털어내고 소금기 가시게
물에좀 담가놓으시구요~
전 기름 살짝두르구 마늘향내서 볶다가
색으로 당근채썰어 넣고 파좀넣고 올리고당 살짝 넣어서
볶아 먹어요 제가 완전 좋아하는 반찬~

[..]

소금기 완전 빠지게 하시는 것이 중요해요.
아주아주 짜거든요.
만드는 것은 안어려워요.
마늘,양파등 넣고 볶다가 깨,참기름 넣으면 왠만하면 맛있어요.
정 맛이 마음에 안들면 전 참치액젓 살짝 넣어요.

[전]

물에 담가 소금기 빼구요,
기름에 마늘 넣고 볶다가 미역줄기 넣고 볶은 다음
소금기가 너무 빠져서 싱겁다 싶음 국간장 약간 넣고 간하기도 하구요,
먹기 전에 참기름, 깨 넣고 한번 뒤적여주면 끝.
올리고당이나 단맛을 내는 건 안넣어봤는데
넣으면 더 맛나나요

[원글이]

댓글들 링크 감사합니다
제가 처음으로 해봤는데 설탕을 많이 넣었나 좀 달긴하네요
다음에는 더 잘하겠습니다!!