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떡 어디서 배울 수 있나요?

떡순이 조회수 : 653
작성일 : 2010-01-06 11:02:56
떡을 좋아하는데
할 줄 아는 건 약식뿐....

주말에 떡 좀 배워서
떡집할 건 아니고 도구도 슬렁슬렁 하나씩 준비해가며 만들어 보고 먹어 보고 싶네요....
맛나게 폼나게 만들어지면 선물도 하고.....
어디 가르치는 데 없나요?
(가능지역 : 서초, 강남, 송파, 분당...3호선 라인, 분당선, 2호선...)

배울 수 있는데가 마땅치 않으면 책이라도 볼까요? 마냥 쉬운 책보다는 맛있고 체계적인 게 더 좋을 것 같아요.....
그런 책 추천해 주시면 또 감사하지요.....^^
IP : 211.176.xxx.215
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. //
    '10.1.6 11:12 AM (58.143.xxx.130)

    참새방앗간이라는 사이트에서 운영하는 떡배우기 클래스가 있어요, 위치는 성수동쪽이구요.
    먼저 사이트로 가보세요~

  • 2. 집근처..
    '10.1.6 11:37 AM (58.234.xxx.82)

    댁이 어디신지 모르지만 사시는곳 구청이나 문화센타, 아니면 동사무소 강좌에
    떡강좌가 있나 찾아보세요.
    저도 집근처 구청 문화센터에서 배웠는데 전문 떡집 낼거 아니시면 3개월 수강으로
    충분히 맛있는 떡 해드실 수 있습니다.

  • 3. 제대로
    '10.1.6 5:16 PM (121.165.xxx.121)

    제대로 하시려면 궁중음식연구원 안에 병과연구원이 있어요. 여기 수료하면 진짜 확실^^
    http://www.koreandessert.co.kr

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