냉동했던 만두 끓였는데 속이 안익었네요

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집에서 밀가루 반죽해서 만두피 밀어서 만든 만두

냉동해둔것으로 라면 끓일때 몇개 넣고 끓였더니

속이 거의 안 익었어요

라면 넣기전 7분정도 전에 넣고 끓여서 당연히 익었겠지 했는데

속이 안 익었네요

냉동해둔 만두 보통 몇분정도 끓여야 익나요?

마트에서 파는 냉동 만두는 만두피가 엄청 얇기 때문에 금방 익는 편인데

저는 만두피 너무 얇은것을 안좋아해서 적당히 얇게 만들거든요

[.]

풀무원만두보니 10`~12분 끓이라고 되어 있어요. 납작만두말고 동그란 만두요.

[일단]

물 양이 적으면, 냉동만두를 넣는 순간 물의 온도가 확 떨어지기 때문에 그래요.
동그란 만두로 할땐 옆 불에 따로 물을 넉넉히 끓여 끓을 때 만두를 넣고 둥둥 떠오르면 그때부터 5분 끓이고, 라면은 따로 끓여서 넣어 드세요. 만두가 돼지고기라 푹 익혀야 하니까요.

[....]

냉동만두 어느정도 해동된다음 끓이는게 좋을것 같아요.
냉동된 속이 익을때 까지 오래 끓이려면 만두피 다 터질것 같아서요.

[따로찌세요]

저는 제가 만든 만두 얼릴경우 옆 불에서 따로 찝니다
그뒤 라면이나 국이나 찌개등등에 투하해요
안그렇고 첨부터 넣으면 찢어지거나 터지거나 만두피가 불어서 맛없거든요
번거롭더라도 따로 쪄서 넣으시는게 제일 맛이 좋답니다 ^^

[몽]

만두크기에 따라 달라요,, 물만두 같은 건 2~3분 이면 되는데
풀무원 평양왕만두같은 건 10분 넘게 끓여야 돼요,,
젤 정확한 건 만두봉지의 설명을 보고 하시는 거구요,,
저 윗님 말씀처럼 물양이 적으면 더 오래걸려요,,

[--;;]

보통 만두를 한번 데치고 익힌다음 라면에 넣어여~

[...]

안 익은 거 꺼내서 렌지에 좀 돌린 다음 다시 넣으시면 돼요.

[글쎄요]

냉동실에서 바로 나온 만두는
찬물에서부터 함께 끓여줘야하지않을까요?
전 주로 떡국하고 함께 끓이는데
찬물에서부터 같이 넣고 끓이거든요.