시판 양파즙이 많이 있는데 요리할 때 사용해도 괜찮을까요..?

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전에 양파즙을 먹어볼까 하고 몇십포 들어있는 양파즙을 구입했었는데 잘 안먹게 되네요..
그래서.. 뭐 양파즙이라니까 요리할 때 찌개나 국 등에 넣어보면 어떨까 싶은데.. 괜찮을까요..?

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국에 넣으면 너무 달 것 같구요. 고기나 생선조림등에 쓰는 것은 괜찮을 것 같아요.

[저는]

저는 국이랑 찌개에 한포씩 넣어요.
감칠맛 내는데는 도움이 되는데 정말 좀 달큰해지는거 같아요.
저희 식구는 달큰한걸 좋아하는 편이라 괜챦은데 싫어하는 분이라면 많이 넣으시면 안될듯..
그리고 양파즙을 넣을때는 양파는 너무 넣으면 안되구요.

[고기 재울때]

단맛과 냄새재거에두 괜찮을듯한데요...