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감자국.... 어케끓이는지..

갈쳐주세요 조회수 : 828
작성일 : 2009-12-08 22:06:25
소금으로 간했던것 같아요
어디서 먹어봤는데..

그리곤 도통 모르겠네요

어떻게 끓이는지 가르쳐주세요

꾸벅~
IP : 123.212.xxx.68
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 내가 하는 감자국
    '09.12.8 10:35 PM (110.9.xxx.42)

    멸치 다시마 육수를 내놓고요.
    감자를 들기름에 볶으면서 집간장 간을 해요.
    멸치육수를 부어 끓여줘요.
    파 마늘 넣고 소금으로 나머지 간을 맞춰요.

  • 2. 윗님동감
    '09.12.8 10:41 PM (116.127.xxx.110)

    ..저두 죠렇게 하는데 맛있답니다.

  • 3. ..
    '09.12.8 11:30 PM (125.133.xxx.155)

    저도 윗분이랑 비슷하게 해요.
    참기름 두르고 감자 볶다가
    멸치육수 부어 끓이다가
    대파 넣고 소금으로 간하고 먹어요.

  • 4. ^^
    '09.12.8 11:43 PM (180.66.xxx.8)

    저는 다시마 멸치 육수내고 다 건져내고 감자 얇게 썰어넣고 끓이다가 국간장 +소금 간해서 먹어요 깔끔해요 감자만들어가서 맑게끓이니 딸냄도 잘먹더이다

  • 5. 저는
    '09.12.9 12:30 AM (122.32.xxx.59)

    감자 채썰어 넣고 거기에다 무도 채썰어서 넣고 맑게 멸치 육수로 끓이다가 소금간해서 먹는데요.
    감자만 들어간것보다 더 고소하다고 해야하나요?? 맛있더라구요.^^

  • 6. .
    '09.12.9 12:48 PM (119.203.xxx.137)

    저도 ^^님처럼 감자국 끓여요.
    아이들은 꼭 후추를 넣더군요.

  • 7. ..
    '09.12.9 1:26 PM (222.96.xxx.3)

    저도 윗님들과 마찬가지로 끓이지만 고기 좋아하는 사람들은
    쇠고기나 불고기 양념 해 둔것 있으면 볶다가
    멸치 육수 넣고 감자넣고 끓이기도 해요.

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