
개편이전의 자유게시판으로 열람만 가능합니다.
베이킹 시작해보려는데..젤 처음엔 무슨도구부터 사야하나요??
도구값이 더 비싸게 먹히면 차라리 포기할까...그래도 따뜻하게 맛난 빵,설탕 덜 넣은 쿠키 만들어서
가족들 먹여볼까 하고 있습니다..
저흰 주로 빠리 바케트 같은데서 ...식빵과 이것저것 사먹는 편인데요...
만들기 쉽고..맛있는 빵 부터 시작하려면 무슨 도구부터 사야할까요?
아니 젤 기초적인 재료들은 무엇이 있을까요??
아참 머핀은 다 싫어라 하니 패쓰구여..쿠키같은걸 해볼까 합니다.
좋은 책도 있으면 추천해주셔요..
감사합니다^&^
1. 일단
'09.12.5 10:56 PM (59.29.xxx.137)오븐, 저울, 계량컵, 계량스푼은 있어야 하지 않을까요?
책보다는 그냥 블로그에서 레시피보고 따라하시면 되요.2. ..
'09.12.5 11:01 PM (114.207.xxx.3)네이버카페 OVENnJOY 같은데에 가입하셔서 둘러보세요.
좋은 레시피도 많고 도구에 관한 질문,답변도 많아요.3. 그냥
'09.12.5 11:09 PM (58.233.xxx.189)맛있다고 추천많이 하는 레시피 보시고
본인의 책을 만드시면돼요^^
버터 무첨가(대신 오일) 쿠키도 많고요
저도 독학으로 혼자 오븐(쟁반), 저울, 계량컵, 스푼, 종이호일, 재료섞을 볼로만 시작했어요.
하시다보믄 필요한게 차차 생길 거에요^^4. 베이킹
'09.12.5 11:24 PM (122.34.xxx.175)<베이킹스쿨>이라는 사이트에 들어가셔서
우측상단에 <baking지식인>을 클릭하신 다음
좌측의 <유용한 팁>을 클릭해보세요.
원글님이 원하시는 정보가 아주 잘 정리되어 있습니다.^^5. 처음에는
'09.12.5 11:58 PM (121.132.xxx.168)몇가지로 시작했던 베이킹이 점점 욕심이 생기면서 살림이 많이 늘더군요.
저 같은 경우는 방하나가 거의 제 창고라는 말도 안되는 상황이 벌어졌어요^^;;6. 책보다는
'09.12.6 1:13 AM (180.70.xxx.46)홈베이킹 까페를 찾으셔서 평소 사드셨던 이름으로 검색하심 쭉~~나오거든요. 그거중에 고르심 좋아요. 솔직히 베이킹이랑 요리책은 소장용 아닌이상 비추에요..
그리고 먼저 쿠키 만드실거면 볼 실리콘주걱 거품기 계량컵 계량스푼 전자저울 요거 있으면 되겠네요.
식재료 빼고요~ 그리고 밀가루 넣으실거면 이왕 우리밀쓰세요~ 수입밀에는 농약이 골고루 들어가있다고 하잖아요.^^
나중에 발효빵도 만드실거면 머신도 사셔야겠네요. 식빵은 손반죽으론 좀 힘들거든요.7. 최소한
'09.12.6 4:45 AM (110.9.xxx.10)8. 일단`
'09.12.6 9:24 PM (211.178.xxx.98)일단 집에걸로 한번 해보세요
전 암것도 없어서 밥솥에 하는걸로 치즈케익만들고 후라이팬에 쿠키구웠거든요
하고보니 사고싶은게 보여요
집에있는 스텐볼에 계량은 애기젖병으로 하고요^^;;
막 의욕이 불탔는데 좀 사그라들어서 미리 이것저것 안사길 잘한거같아요
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 506874 | 여행용 트렁크 가방은 재활용이 아닌가요? 2 | 어쩌지..... | 2009/12/05 | 765 |
| 506873 | 안도 미키의 클레오파트라 64 | 연아 | 2009/12/05 | 8,386 |
| 506872 | 지금 이시간에 밥먹고 있다요. 8 | 손으로배를모.. | 2009/12/05 | 711 |
| 506871 | 코트를 샀는데 주머니가.... 7 | .... | 2009/12/05 | 2,483 |
| 506870 | 가습기추천 5 | 알사탕 | 2009/12/05 | 447 |
| 506869 | 이번 그랑프리 파이널 꽃다발 포장지가 특이하네요. 8 | 연아 | 2009/12/05 | 1,469 |
| 506868 | 냉장고 소음 어느정도세요? 5 | 디@스 | 2009/12/05 | 2,027 |
| 506867 | 치질...막 시작인데요...수술말고...지금 당장 하면 효과 좋은 방법 좀 알려주세요~~~.. 15 | 치질 | 2009/12/05 | 1,659 |
| 506866 | 장터에서 판매하는 농산품 가격이 만만치 않은것 같아요... 20 | 생각 | 2009/12/05 | 1,529 |
| 506865 | 집에 강화마루 까신분.. 난방 잘 되나요?? 11 | 강화마루 | 2009/12/05 | 2,387 |
| 506864 | 러시아어 할 줄 아시는 분께 여쭤봅니다. 19 | 러샤 | 2009/12/05 | 1,369 |
| 506863 | 부츠 좀 봐주세요ㅡ,.ㅜ 11 | 발볼넓어슬픈.. | 2009/12/05 | 1,175 |
| 506862 | 컨벡스 vs 가스 vs 스팀 골라주세요ㅠㅠ 3 | 고민 | 2009/12/05 | 418 |
| 506861 | 돌잔치때 엄마 옷 뭐가 좋을까요..? 10 | 담달이 돌이.. | 2009/12/05 | 1,913 |
| 506860 | 시력안좋으면 군대 못가나요??(아들이 안경벗고 사람이 안 보인대요) 7 | 시력안좋으면.. | 2009/12/05 | 1,370 |
| 506859 | 내용은 삭제할께요~ 8 | 잠이안와요 | 2009/12/05 | 923 |
| 506858 | 유관순 열사 이후로 최고 애국자인 김연아 15 | 우리의 자존.. | 2009/12/05 | 1,725 |
| 506857 | 베이킹 시작해보려는데..젤 처음엔 무슨도구부터 사야하나요?? 8 | 하까마까신^.. | 2009/12/05 | 628 |
| 506856 | 고등학교 문과에 대해 여쭤 볼께요 7 | 문과 | 2009/12/05 | 1,005 |
| 506855 | 동네장사하면서 왜? 9 | 이해안가요 | 2009/12/05 | 2,287 |
| 506854 | 정말 미친거 아닙니까? 9 | 흥분해서죄송.. | 2009/12/05 | 7,225 |
| 506853 | 평가 부탁드려요(두제품의 지갑...) 4 | ... | 2009/12/05 | 614 |
| 506852 | 카메라 잘아시는분이나 카페 추천이요..... 5 | 카메라 | 2009/12/05 | 445 |
| 506851 | 저기요 안흥찐빵이나 황둔찐빵 8 | 전화번호 | 2009/12/05 | 930 |
| 506850 | 취영루 만두 어디에서 파나요? 14 | 만두 | 2009/12/05 | 1,431 |
| 506849 | 일본 겨울 온천 여행...북해도vs아키타 3 | ... | 2009/12/05 | 1,495 |
| 506848 | 네스프레소 시티즈 어디서 구입해야할까요? 3 | 궁금 | 2009/12/05 | 1,007 |
| 506847 | 컷코 칼 3 | ... | 2009/12/05 | 704 |
| 506846 | 김장땜에 속상해서... 3 | 왜또?? | 2009/12/05 | 930 |
| 506845 | 원두커피,머신이든 드립해서 묵을때 내린커피는 걍 묵나여?? 7 | 함 묵어보까.. | 2009/12/05 | 800 |

