호떡 반죽 미리 해 놓아도 될까요?

[엄마]

7살 딸아이가 호떡을 해 달라고 해서 믹스를 샀는데,

지금은 딸아이와 저 둘이 많이 먹어 2개씩 먹는다 해도, 반죽이 남을 듯 한데

어떻게 보관 해야 할까요?/

조금 덜어서 하고 싶은데 이스트가 들어있으니..그렇게 하기도 어려울 듯 하네요. 계량이 된 것이라..

보관했다가반죽을 저녁 때 먹어도 괜찮을까요??

[흠]

마트에서 팔때 물어보니까 반죽이 남으면 냉장고에 넣었다가 해먹으라고 하더라구요
오래두면 안되겠지요^^

[실온에]

그냥 놔두시면 넘 부풀어요
미리 만들어놓으시고 하나씩 랩포장해서
냉동보관하세요
나중에 먹어도맛있어요

[애고]

넘 헷갈리게 썼네요
미리 다만드시라는게 아니라 호떡반죽에 속넣어서
동그랗게 만든다음에 냉동실로 였어요
글고 팬에 부쳐드시란얘기~

[..]

저도 시판용 가루로 자주 해먹는데...양이 좀 많죠?
저는요 남는 반죽도 우선 다 구워놔요.. 대신 좀 덜 구워서 밀폐통에 넣엇다가
먹을 때 팬에 약한 불로 다시 구우면 금방 구운 것 같아요..