급질!!감자탕의 국간장 알려주세요!!!
작성일 : 2009-11-30 16:47:32
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희망수첩보면서 감자탕 하고 있는데요..이제 양념 만들려고 하는데 혜경샘 레시피에 국간장이 4큰술..뭐 이렇던데..국간장이 집에서 만든 조선간장 맞나요? 시중에 파는 샘표 간장 이런건 양조간장이잖아요..조림 볶음할때 쓰는건 이거고...말그대로 국끓일때 쓰는 국간장이 집간장 말하는거 맞죠?
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