무쇠에 삼겹살 여러 번 구울 수 있는 비결 있으신 부운~

[궁금이]

저도 여기서 배워가지고 무쇠 몇 년 썼거든요

그런데 삼겹살 구울 때요, 몇 번 굽기 어렵지 않나요????

어떤 글에서 보면 삼겹살 구우면서 팬이 계속 깨끗해서 여러 번 구워서 드시던데

저는 한 번 구우면 기름은 닦아낸다 쳐도 팬 밑에 그을음같은 잔여물이 까맣게 남아 있어서

다시 물과 수세미로 세척을 하지 않고는 그 다음 삼겹살 굽기는 어렵던데요..긁어도 그렇고요

혹시 무쇠팬에 삼겹살을 구우시는 팁이 있으신 분 저 좀 가르쳐 주세요~~ㅜ_ㅠ

[.]

한 번 구워도 기름만 잘 닦으면 또 구울수 있던데요
만약에 찌꺼기 때문에 그러시면
얼른 초록수세미로 문질러가면서 흐르는물에 씻으세요
그리고 불위에 놓고 고기 올려도 괜찮던데요

[소주...]

음식점에서 삼겹살 먹는데 소주 부어서 닦아주시던데 잘 닦이더라구요..

[원글]

네 저도 초록수세미로 닦고 싶은데 먹다가 일어나
뜨거운 불판 들고 왔다갔다 씻기가 너무 부담스러워서요

소주 한 번 해봐야겠어요