사골 2키로 잡뼈 2키로 질문있습니다

[사골국물]

사골 잘 해드시는 분들
보통 사골 2키로 잡뼈 2키로 고면...
4인가족..하루에 두끼먹는다고 치면 어느정도 먹을수있을까요?
흠..전 사골 고우면 적어도 3주간은 국걱정없을줄알았어요
그런대...
보름도 못먹고 10일정도 먹겠네요

10일정도의 국에.돈이 7만원이면 비싼거죠?
(가격 수정햇습니다.계산해보니 가스값포함 7만원정도겠네요)

[.]

몇번 고우셨나요?
저 그정도 양으로 세번 고아서 합쳐서 끓였더니 진한 진국이 커다란 곰솥으로 하나 가득이던데..
저희는 냉동실에 얼려놓고 가끔 꺼내 먹어서 한번에 먹으면 며칠인지 가늠이 잘 안되기는 하는데..
4인 가족이 열흘보다는 훨씬 오래 드실것 같은 분량이었어요.

[사골국물]

제가 넘 진하게고왔나봐요
전 5번 고와 합했어도 찜통가득아니였어요
사골이어찌나 좋던지 3번 4번 5번고와도 진하더군요.
제가 넘 고와버렸나보네요
찜통으로 물가득넣고..
사골뼈가 들어있는 상태에서 3분1정도 고왔거든요.
제가 한 10년만에 사골을 끓인지라..감이 없어요

[....]

전 한우란것에 별 미련이없어서 (어릴때 먹은게 한우만이어서요 )그냥
장터에 키티님도가니 호주산 사서 고아먹는데 가격대비 대만족입니다
그런데 그걸 열흘씩이나 연속 드시나요 ?

[ㅎㅎㅎ]

주구장창 사골만 드시면 그 정도 될걸요?
그러나 대개
사골국물을 냉동시키기도해서
두고 두고 응용해서 먹는걸로 압니다만.....

[seokr77]

생각보다 양은 별로 많지 않아요. 하지만 매끼 그것만 먹지 않으니 물리지 않을 정도는 먹겠던데요.