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편강 두번했는데 다 실패했어요~

나도편강 조회수 : 657
작성일 : 2009-11-03 15:28:33
처음엔 모양은 좋은데 넘 매워요.

5~7분정도 끓여서 했는데도요.

두번째인 어제도 물에 1시간 담궈주었다. 10여분 끓여했는데도 맵구요.

생강마다 매운정도가 다른가요? 키톡에서는 그냥들 하던데..

그리고 질감은 약간 말랑했는데 이게 맞은건지..

댓글 부탁드려요. 성공하면 샴실 여직원들 준다고 했는데..
IP : 211.253.xxx.39
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 저두...
    '09.11.3 3:36 PM (124.54.xxx.159)

    저도 매울까봐 한번 끓여 줬는데도
    여전히 맵네요. 매워서 한번에 많이는 못먹겠어요.
    왔다가다 하다 한두개 정도 먹을까요?
    처음엔 말랑하지만 놔두면 약간 바삭해 지던데요.
    과자느낌이 나요. 콘프레이크 처럼요...

  • 2. 저는
    '09.11.3 3:50 PM (211.176.xxx.215)

    매울까봐 두번 끓여냈어요....
    그랬더니 안 맵네요...
    그 끓여낸 물에 대추넣고 차로 마시는데 마실만 한 거 보니 좀 덜 매운 생강이 아니었을까 생각도 드네요.....^^

  • 3. 원글
    '09.11.3 3:56 PM (211.253.xxx.39)

    아, 생강도 덜 매운게 있나요?

    담엔 두번 끓여 봐야겠어요.

    댓글 감사드립니다.

  • 4. ..
    '09.11.3 8:54 PM (112.144.xxx.239)

    편강바람이 무섭군요 ㅎㅎ
    편강이 뭐길래~

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